Wie Persimmons zum Backen (4 Schritte) Verwenden Sie

Persimmons sind eine heimliche Juwel der Herbst und Winter Obst, mit ihren hellen Orangen Haut und süßen, reichen Geschmack. Es gibt zwei Sorten im Handel erhältlich, einschließlich kleiner, runder Fuyu Persimonen, die eine knusprige Textur haben und werden am besten roh verwendet. Hachiya Kaki, von ihren Herzform auszeichnet, sind eine bessere Wahl für Backen. Vermeiden Sie ruinieren Ihre Rezept mit dem scharfen, sauren Geschmack von unreifen Kaki, indem die Frucht, um bei Raumtemperatur langsam reifen. Sobald Ihr persimmons reif sind, sind Sie bereit, Back starten. Szmtag Was Sie
Hachiya persimmons
Scharfes Messer Brauchen
Bowl
Masher, Gabel, Küchenmaschine oder Mixer
Anleitung

1. persimmons, die für ihre Größe schwer zu fühlen und haben dunkle, glänzende Haut ohne Risse oder Flecken kaufen. Im Idealfall alle vier von den Blättern der persimmon sollte grün und befestigt werden.
   

2. Zeigen Sie persimmons auf den Kopf auf den Ladentisch oder einer anderen Stelle, wo sie aus dem Weg, während sie reifen. Lassen Sie sie bei Zimmertemperatur sitzen, bis sie sehr weich. Dies kann mehrere Tage oder bis zu mehreren Wochen dauern.
   

3. mit einem scharfen Messer entfernen Sie die Kaki 'Blätter und die Haut. Übertragen Sie die Früchte in eine Schüssel geben und leicht zerdrücken, ob seit Samen vor dem Maischen es gründlich mit einem Stampfer oder einer Gabel einstechen. Alternativ können Sie die persimmons mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren.
   

4. Mischen Sie die persimmon Püree mit dem Rest der Zutaten. Sie können einen etablierten Rezept, oder Versuch durch Zugabe von persimmon Püree, Ihre Lieblings-Rezept für Kekse, Kuchen, Torten, Brot oder Pudding zu folgen.