Der Ablauf bei wie man einen Kuchen (10 Stufen) backen

Backen eines Kuchens kann so einfach wie das Öffnen einer Box Mix und das Hinzufügen von Eiern und Öl, oder so kompliziert, wie Trenn Eiern und einem Gewicht von trockenen Zutaten bis auf den gram zu gewährleisten die richtigen chemischen Reaktionen. Welchen Weg Sie wählen, gibt es einige grundlegende Vorgehensweisen, die Sie in einer bestimmten Reihenfolge tun müssen, für die der Prozess reibungslos fließen und der Kuchen nach rechts herausstellen. Sobald Sie diese Grundlagen unten haben, können Sie es so einfach zu halten, oder sich so kompliziert, wie Sie bevorzugen. Szmtag Was Sie
Rezept benötigen oder mischen
Butter oder dem beschichteten Kochspray
Chemische Inhaltsstoffe szmtag Messbecher Messlöffel

Bowls
Wet Zutaten
Schneebesen oder elektrischen Mixer
Spachtel
Timer
Zahnstocher
Anleitung

1. Lesen Sie das Rezept, bevor Sie etwas, um sicherzustellen, dass Sie die Schritte zu verstehen. Sie wollen auch sicherstellen, dass Sie alle Zutaten und Utensilien, die Sie brauchen.
   

2. Heizen Sie Ihren Backofen auf die durch Ihr Rezept angegebenen Temperatur. Dies ist wichtig, um sicherzustellen, dass Ihre Kuchen backt bei der richtigen Temperatur für die richtige Menge an Zeit.
   

3. Fetten Sie Ihre Kuchenformen mit Butter oder Antihaft-Koch-Spray. Bestreichen Sie die gefettete Pfannen entweder mit einem leichten Abstauben von Mehl oder, wenn Sie mit einem boxed Mischung, verwenden Sie ein klein wenig der Trockenmischung. Dies hilft, den Kuchen zu halten vom Kleben an der Pfanne.
   

4. Messen Sie Ihre trockenen Zutaten nach Rezept. Verwenden Sie Messlöffel statt regulären Besteck, um sicherzustellen, dass Ihre Beträge korrekt sind.
   

5. Messen Sie Ihre feuchten Zutaten und mischen sie, wie in Ihrem Rezept angewiesen.
   

6. Fügen Sie die nassen Bestandteile in die trockene. Sie tun dies in der Regel langsam, um sicherzustellen, dass sie gut mischen. Wenn Ihr Rezept zeigt an, dass Sie die nassen Bestandteile in einer bestimmten Reihenfolge hinzufügen müssen, nicht davon abweichen. Bestimmte chemische Reaktionen hängen von bestimmten Inhaltsstoffen kombiniert an einem bestimmten Punkt in der Rezeptur.
   

7. Mischen Sie die nassen und trockenen Zutaten zusammen mit einem Holzlöffel, einen Schneebesen oder einem elektrischen Mixer. Einige Teige erfordern schonende Behandlung, während andere, müssen sie Luft in ihnen ausgepeitscht, so verwenden Sie das in Ihrem Rezept angegebenen Werkzeug.
   

8. Den Teig in gefettete und mit Mehl Ihre Kuchenformen und setzte sie auf eine Zahnstange in der Mitte des Ofens. Verwenden Sie einen Spachtel, um die Seiten und den Boden der Schüssel kratzen, um alle den Teig heraus zu bekommen.
   

9. Stellen Sie einen Timer für die Zeit, in der Rezeptur festgestellt oder mischen Anweisungen. Sie die Tür, um auf dem Kuchen zu überprüfen, bis der Timer erlischt nicht öffnen.
   

10. Legen Sie einen Zahnstocher in den dicksten Teil des Kuchens. Die meisten Kuchen werden gemacht, wenn der Zahnstocher kein Teig darauf, wenn Sie ziehen Sie es wieder heraus. Dies gilt nicht für alle Kuchen, so lesen und befolgen Sie die Anweisungen sorgfältig.