Königliche Zuckerglasur trocknet zu einer glatten Oberfläche, die es ideal für Vereisung nichts mit einer harten, ebenen Fläche, wie Cookies machen

Wie Dry Icing (8 Schritte) zu machen. Bakers auch mit königlicher Zuckerglasur auf bunten Details, Cookies und andere Desserts hinzuzufügen. Wenn Sie Eis oder schmücken Plätzchen mit königlicher Zuckerglasur, Sie die Cookies in Container oder Keksdosen, ohne Angst vor der Vereisung Verschmieren und ein Chaos zu packen können. Sie können Gel oder Paste, Lebensmittelfarbe, um königliche Zuckerglasur hinzufügen, um die Vielfalt der Farben, die Sie für Ihre Dekoration verwenden können, zu erhöhen. Szmtag Was Sie brauchen
2 große Eier
Rührschüssel
Kleine Kunststoffbehälter
1 TL. frischer Zitronensaft
Handmixer oder Küchenmaschine
3 Tassen Puderzucker, gesiebt
3 EL. Meringepuder
4 Tassen Puderzucker
1/2 Tasse warmem Wasser
königliche Zuckerglasur mit Eiweißen

1. Trennen Sie das Eiweiß von Eigelb und steckte sie in eine große Schüssel. Reserve und kühlen Sie das Eigelb für die Verwendung in einem anderen Gericht oder Rezept.
   

2. Mix 1 TL. frischer Zitronensaft in die Eiweiße mit einem Handmixer oder ein Stand-Mixer. Mischen, bis die beiden sind gut kombiniert.
   

3. Langsam 3 Tassen Puderzucker auf die Eiweiß und Zitronensaft Mischung. In dem Puderzucker ein wenig in einer Zeit, mit dem Mixer auf mittlerer Stufe. Nach all der Zucker hinzugefügt, schalten Sie den Mixer, um hohe und mischen Sie für etwa fünf Minuten, oder bis die Glasur glatt und bildet steife Spitzen.
   

4. Wenn das Sahnehäubchen zu dünn erscheint, fügen Sie ein etwas mehr Puderzucker dazu. Falls das Gerät nicht zu dick zu sein, fügen Sie ein oder zwei Tropfen Zitronensaft, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
   

5. Mit der Vereisung sofort. Übertragen Sie die Zuckerglasur auf einen Spritzbeutel oder Kunststoffbehälter mit einem Deckel. Wenn das Sahnehäubchen ausgelassen, wird die Luft zu schnell trocknen, und es wird zu schwierig zu bedienen sein.
   Royal Icing mit Meringue Puder
   

   1. Verwenden a Handmixer oder Küchenmaschine bis 4 Tassen Puderzucker mit 3 EL mischen. Meringepuder in eine Schüssel geben, bis kombiniert.
      

   2. Fügen Sie 1/2 Tasse warmes Wasser und mischen Sie auf großer Geschwindigkeit für etwa fünf Minuten oder bis steife Spitzen bilden.
      

   3. In mehr Puderzucker, wenn die Glasur nicht dick genug ist und gut mischen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.