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Ein Backhenne ist eine ausgereifte, eierlegende chicken
Baking hen Brauchen
Ton Bäcker mit Deckel
6 Tassen Wasser
6 Würfeln Huhn bullion
1 Stange Butter
2 große gelbe Zwiebeln, geschält
Knoblauch Salz Pfeffer
Anleitung
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entfernen und entsorgen Sie die Innereien Paket aus dem Hohlraum eines £ 2 bis 3 £ hen. Spülen Sie das Huhn mit kaltem Wasser abkühlen. Setzen Sie die Zwiebeln in den leeren Hohlraum der Henne und legen Sie das Huhn in den Ton Bäcker.
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Lösen Sie die Goldbarren im Wasser. Schmelzen Sie die Stock von Butter und es an die Goldbarren Mischung hinzufügen. Gießen Sie langsam die Mischung über die Henne. Saison gut mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen.
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Setzen Sie den Deckel auf den Ton Bäcker, Bäcker und Ort in eine 350 Fahrenheit Grad-Ofen. Kochzeit für Hennen je nach Gewicht variieren. Kochen Sie alle Hennen für eine Stunde, plus weitere 30 Minuten pro Pfund.
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Nach einer Stunde entfernen Sie den Deckel vom Bäcker und heften Sie die Henne mit dem Lager in der Pfanne. Heften Sie die Henne einmal alle 30 Minuten danach. Setzen Sie den Deckel wieder auf den Ton Bäcker und lassen Sie das Huhn auf bis sie goldbraun und zart kochen.
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