Wie man Kuchen mit Mandel Bark (8 Schritte) Dekorationen

Mandel-Rinde ist weder bellen noch übernimmt sie Mandeln enthalten, sondern es ist eine Nachahmung Schokolade (oder Vanille) in erster Linie für die Herstellung von Süßigkeiten-getaucht Leckereien verwendet. Mandel-Rinde wird durch Spezial candy Geschäften verkauft; Sie können auch Mandel-Rinde im Supermarkt zu finden während der Ferienmonate. In der Regel befindet sich neben dem Schokolade-Chips, ist Mandel-Rinde in großen Blöcken, die Sie auseinander mit einem scharfen Messer geschnitten verkauft. Aufgrund der Struktur der feuchte Kuchen - im Gegensatz zu Brezeln oder Bonbons - es ist nicht ratsam, hot Mandel-Rinde über den Kuchen gießen, um sie zu schmücken. Stattdessen machen eine Mandel Rinde Zuckerguss. Szmtag Was Sie
Scharfes Messer Brauchen
Schneidbrett
Saucepan
Holzlöffel
Schälchen
Beaters
Spachtel
6 Unzen Vanillegeschmack Mandel-Rinde
3-4 EL. Schokolade Likör
3/4 Tasse Butter
1/4 Tasse Puderzucker
Lebensmittelfarbe (optional)
Anleitung

1. Sammeln Sie alle benötigten Materialien in der Küche. Nehmen Sie die Butter aus dem Kühlschrank zu erweichen.
   

2. Mit einem scharfen Messer geschnitten 6 Unzen Vanille-Geschmack Mandel-Rinde in kleine Stücke auf ein Schneidebrett. Legen Sie die Stücke in einen kleinen Topf geben und auf einen Brenner auf kleiner Flamme eingestellt. Ständig rühren Sie die Mandel-Rinde, bis sie geschmolzen.
   

3. Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren in 3 bis 4 EL. Schokoladenlikör. Gut mischen und lassen Sie es 30 Minuten abkühlen lassen.
   

4. Kombinieren Sie 3/4 Tasse weiche Butter und 1/4 Tasse Puderzucker in eine kleine Schüssel geben und mit Schlägern schlagen die Mischung, bis Licht und fluffy.
   

5. Nach und schlagen in gekühlt candy Beschichtungsmischung, bis glatt.
   

6. In in jedem Lebensmittelfarbe Sie die Farbe des Mandel verbessern wollen Rinde Zuckerguss. Konsultieren Sie die Lebensmittelfarbe Verpackung Richtungen, um die richtigen Rezepte für den Erhalt der Farbton Ihrer Wahl bestimmen.
   

7. Mit einem Spatel Schaufel große Teile der Zuckerguss auf den Kuchen und in einer gleichmäßigen Weise zu verbreiten. Achten Sie darauf, dass der Kuchen kühl ist oder es kann außer während der Zuckerguss Prozess zu brechen.
   

8. Arbeiten Sie sich nach unten, bis der gesamte Kuchen wird abgedeckt. Achten Sie darauf, "re-frost" alle Bereiche, da dies kann dazu führen, zu der Kuchen auseinander zu unterbrechen und dazu führen Bits des Kuchens durch an die Oberfläche, um Ihren Zuckerguss.