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Alternativen zum Backen Paper
Versuchen Sie eine der vielen Alternativen zu Papier Backbleche. Papierbackbleche sind weg nach jedem Gebrauch weggeworfen, was zu mehr Abfall und die zusätzlichen Kosten für den Kauf Ersatz. Einige Backprodukte wie klebrige Brötchen und Torten können auch durch das Papier bluten, indem auf die Verwirrung, die sich nach dem Backen.
Silikon Backmatten
Silikon gereinigt werden muss, wird verwendet, um Antihaft Küche erzeugen Geschirr, Backbleche, Pfannen und Backmatten. Diese Matten können statt der Papier Bleche verwendet werden und kann gewaschen und wiederverwendet werden. Silikon-Backmatten kommen in einer Vielzahl von Farben und Größen und keine Gerüche oder Düfte zu behalten. Sie benötigen sehr wenig Speicherplatz, sind schmutzbeständig, spülmaschinenfest und ermutigen gleichmäßige Hitzeverteilung beim Backen. Silikon-Backmatten aus dem Gefrierschrank gehen zum Ofen und extremen Temperaturschwankungen standhalten.
Cooking Stones
Cooking Steine anstelle von ein Backblech oder Backform verwendet werden und wird die Wärme gleichmäßig zu verteilen über das Essen gebacken. Kochen Steine sind flache, rechteckige oder kreisförmige Geschirrteile, die am besten funktionieren, wenn sie vor dem Backen vorgewärmt werden. Stones wird Farbe mit Einsatz ändern, aber Verfärbung hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Lebensmittels oder die Antihafteigenschaften des Steins.
Folie mit Antihaft-Spray
Fetten Sie eine Back schwenken, wenn Sie nicht über Backpapier oder eine andere Alternative zur Hand. Diese können Sie auch stellen zwei Schichten von Folie auf der Pfanne und sprühen Sie es mit Antihaft-Spray. Eine Verdoppelung der Dicke der Folie wird effizient die Wärme zu verteilen, was zu einer höheren Qualität fertigen Produkt.
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