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Wie Donuts aus Mehl (10 Stufen) Stellen
Donuts kann auf viele verschiedene Arten erfolgen, aber eine der einfachsten Rezepte mit Mehl beginnt. Macht Mehl Donuts dauert ein wenig länger als die beliebteste Methode der Verwendung von vorgefertigten Biskuitteig, aber die paar zusätzliche Schritte erforderlich gewährleisten eine qualitativ hochwertigere Ergebnisse. Donuts von Grund Geschmack frischer als alles, was Sie kaufen können, und macht sie zusammen ist eine Gelegenheit für Familie Kleben. Szmtag Was Sie brauchen
Friteuse oder schweren Topf
Öl
Sifter of 2 Tassen Allzweck-Mehl Bags & # XBD; Tasse Zucker
1 tsp. Salz
1 EL. Backpulver szmtag Cinnamon
Nutmeg
Große Schüssel Mietobjekte 2 EL. geschmolzene Butter
Holzlöffel (optional)
1/2 Tasse Milch
1 Ei, geschlagen
Rolling pin (optional)
Brille oder Ausstechformen, 2 Größen
Schaumlöffel
Papierhandtücher
Mittagessen Papiertüte
Anleitung
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In eine Friteuse oder schweren Topf mit Öl. Wenn Sie mit einer Friteuse sind, stellen Sie die Temperatur auf 375 Grad F. Bei Verwendung eines Topf auf dem Herd, schalten Sie die Hitze auf mittel-hoch.
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Das Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, & # XBC; tsp. der Zimt und einer Prise Muskatnuss alle zusammen in eine große Schüssel.
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Fügen Sie die geschmolzene Butter und mischen sie alle mit den Händen oder einem Holzlöffel, bis die Mischung krümelig.
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Gießen Sie Milch und Ei, und kneten sie alle zusammen, bis sie einen Teig bildet.
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Sprinkle Mehl auf die Arbeitsfläche. Nehmen Sie den Teig aus der Schüssel und legen Sie es auf das Mehl.
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Den Teig mit einem Nudelholz, oder einfach nur pat und glatt mit den Händen, bis Sie ein Blatt haben Teig, der zu & # XBC ist; Zoll dick.
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Mit der größeren Glas oder Keksschneider zum Ausschneiden Ihre Donuts. Verwenden Sie die kleineren Glas oder Keksschneider zum Ausschneiden der Löcher.
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Schieben Sie die raw Donuts in das heiße Öl mit dem Schaumlöffel, und braten, bis sie hellbraun sind. Schalten Sie sie auf und braten, bis sie gold sind. Sie kochen sehr schnell, so dass nur ein paar zu tun, zu einem Zeitpunkt, und nicht die Augen aus von ihnen zu nehmen.
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Scoop Donuts mit dem Schaumlöffel herausnehmen, sobald sie durchgeführt, und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen lassen.
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Gießen Sie etwas Zucker und ein paar gesunde Shakes von Zimt in eine braune Papiertüte Lunchpaket. Fügen Sie die heiße Krapfen, und schütteln Sie sie sanft zu beschichten sie mit dem Zimt und Zucker mischen.
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