Die meisten von uns hatten Topftorten in gefrorener Form unserer lokalen Lebensmittelgeschäft

Wie Sie Ihr eigenes Fleisch-Torten mit Gebäck (9 Schritte) zu machen. Wussten Sie, dass etwa das gleiche Geld, können Sie Ihre eigenen köstlichen Pasteten machen. Sie haben auch den zusätzlichen Vorteil, zu wissen, dass diese Torten wurden frisch zubereitet, von der eigenen Hand bringen eine Vielzahl an Nährwert. In diesem Artikel werden wir erklären, wie man große Verkostung Pasteten und Gebäck zu machen. Szmtag Was Sie
450 g Mehl 1 TL
Backpulver
1 TL Salz 60 g Schmalz
Brauchen
Kaltwasser
Hackfleisch (amoun können variieren)
Rindfleisch Brühwürfel
Rotwein (optional)
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 grüne Paprika
EL Olivenöl
TL Kreuzkümmel
TL Paprika
TL Chilipulver
kreisförmige Objekt
1 Ei
Wie Sie Ihr eigenes Meat Pies szmtag mit Gebäck.

1. Bei der Durchführung dieser Fleischpasteten es am besten, mit dem Teig zum ersten Mal starten. Der Grund dafür ist, dass sie müssen für eine Stunde vor der Verwendung ruhen. Zuerst müssen Sie Ihr Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel zu kombinieren.
   

2. Als nächstes nehmen Sie sich Schmalz und schneiden Sie es in Platz chuncks. Dies hilft es besser zu mischen mit den trockenen Zutaten. Nehmen Sie das Schmalz und reiben Sie es in Ihre Zutaten in die Rührschüssel enthalten. Halten Sie tun dies, bis sie pee-Größe Klumpen bildet.
   

3. Als nächstes nehmen Sie gekühltes Wasser und allmählich beginnen, es. In kleinen Mengen, das Mischen in. Halten Sie tun dies, bis sie einen Teig bildet. Wenn Sie glauben, dass Sie zu viel hinzugefügt haben, fügen Sie dann etwas mehr Mehl. Sie werden wissen, dass es die richtige Konsistenz erreicht hat, wenn es nicht mehr das Festhalten an den Fingern. Sobald der Teig gebildet wird, legen Sie ein Handtuch über die Spitze und lassen Sie es für etwa 1 Stunde ruhen.
   

4. Um die Fleischmischung zu machen, heizen Sie Ihr Olivenöl, Brühwürfel und Rotwein in eine großformatige Pfanne.
   

5. Als nächstes fügen Sie die gehackten Zwiebeln und grünem Pfeffer. Kochen Sie diese, bis sie beide weich sind. Schließlich fügen Sie die Hackfleisch, Knoblauch, Kümmel, Paprika, Chili-Pulver und Rotwein, wenn Sie möchten. (Denken Sie daran, dass der Alkohol kochen out). Kochen, bis das Fleisch durch getan.
   

6. Sobald die Füllung Mischung kochen, bis es zu kühl eingestellt muss beendet. Es gibt zwei Gründe dafür. Das erste ist das Fleisch muss neu absorbieren die Säfte. Der zweite ist ein warmer Fleischmischung wird den Teig zu zerstören.
   

7. Wenn der Teig geruht hat und das Fleisch Abkühlen können Sie beginnen, die Torten. Bewegen Sie Ihre Teig, bis es etwa 1/4 Zoll dick. Nehmen Sie Ihren runden Gegenstand, (a Tasse Untertasse ist der beste) legen Sie es auf den Teig und schneiden Sie einen Kreis aus. Nehmen approxametly 1 Esslöffel der Fleisch-Mischung und legen Sie sie in der Mitte der Teig Kreis. Falten Sie den Teig über der Fleischmischung, damit es einen Halbkreis bildet. Sie können den Kuchen mit den Fingern und Pressen entlang der Außenseite abzudichten.
   

8. Sobald Ihr Kuchen wird verschlossen, Beschichtung der Außenseite mit Ei. Wiederholen Sie die Schritte 6 und 7, bis das Fleisch und Teig sind weg.
   

9. Schließlich legen Sie Ihre Kuchen auf einem Tablett und backen bei 175 bis 200 für ca. 30-45 Minuten oder bis das Gebäck hat wandte sich ein goldbraun sind. Sobald sie Back beendet haben, entfernen, abkühlen lassen und genießen.