Wie man einen Kuchen ohne Zucker backen

Nur weil ein Kuchen muss nicht Zucker bedeutet nicht, es nicht gut schmecken kann. Es ist nicht so schwierig, einen Kuchen ohne Zucker zu backen. Mit ein wenig Planung und Vorbereitung, können Sie eine schmackhafte Kreation minus Zucker haben. Ihr Körper wird es Ihnen danken.
Anleitung

1. Beginnen Sie mit einem Lieblingskuchenrezept.
   

2. Identifizieren Sie die Art und Menge der Süßstoff in der Rezeptur. Dies ist fast immer Zucker.
   

3. Entscheiden Sie sich für eine flüssige oder trockene Süßstoff als Ersatz für Zucker zu verwenden. Ahorn-Zucker ist eine gute Alternative trocken Süßstoff. Ahornsirup, brauner Reissirup, Agavendicksaft und Honig sind gut flüssiger Süßstoff Entscheidungen.
   

4. Vergessen Sie nicht künstliche Süßstoffe. Versuchen Süßstoff, wenn Sie eine einfache Zuckeraustausch möchten. Diese können oft in einer 1 ersetzt werden:. 1 Verhältnis
   

5. Machen Sie eine Konvertierung. Sie müssen bestimmen, wie viel alternative Süßungsmittel Sie brauchen, um für die erforderliche Zuckerersatz. Ersatzahornzucker in einer 1:. 1-Verhältnis für die regelmäßige Haushaltszucker
   

6. Erkenne, dass mit Hilfe von flüssigem Süßstoff erfordert mehr Planung. Sie müssen die anderen flüssigen Zutaten in Ihr Rezept einstellen
   

7. Ersetzen Sie 1 Tasse trockener Süßstoff in Ihr Rezept mit 2/3 Tasse flüssiger Süßstoff oder als Ersatz in einer 1:. 1-Verhältnis und justieren Gesamtflüssigkeits in Ihrem Rezept durch eine Verringerung von 1/3 Tasse die Menge an Öl Ihr Rezept benötigt. In 4 EL. Mehl, wenn es nicht möglich ist, Flüssigkeit zu verringern.
   

8. Wir liegen Rezepte, die keine Zucker, so dass Sie nicht haben, um über die Balance zwischen Flüssigkeit zu trocknen Verhältnisse sorgen. Schauen Sie online und in Vollwertkost Kochbücher für leckere Kuchenrezepte, die nicht Zucker benötigen.