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Welche einfachen Koch- oder Backrezepte sollte ein 13-Jähriger ausprobieren?
Hier sind einige Koch- und Backrezepte, die ein 13-Jähriger ausprobieren kann:
Pasta mit Tomatensauce
- Kochen Sie Ihre Lieblingsnudeln nach Packungsanleitung.
- In einer großen Pfanne etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 1 kleine Zwiebelwürfel und 2 gehackte Knoblauchzehen hinzufügen. Kochen, bis die Zwiebel weich ist.
- Fügen Sie 1 (28-Unzen) Dose gewürfelte Tomaten, 1/2 Tasse Wasser, 1 Teelöffel Zucker sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
- Zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Die gekochten Nudeln dazugeben und vermengen.
- Mit geriebenem Parmesankäse bestreuen und servieren.
Eintopf-Hühnchen und Reis
- In einem großen Topf 1 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Fügen Sie 1 Pfund Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut hinzu, die in 2,5 cm große Stücke geschnitten sind.
- Kochen, bis das Hähnchen von allen Seiten gebräunt ist.
- Fügen Sie 1 Tasse ungekochten Reis, 1 (14,5-Unzen) Dose gewürfelte Tomaten, 1 Tasse Hühnerbrühe, 1/2 Tasse gehackte Zwiebeln und 1/4 Tasse gehackten Koriander hinzu.
- Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
Gebackene Haferflocken
- In einer großen Schüssel 1 Tasse Haferflocken, 1/2 Tasse Milch, 1/2 Tasse Joghurt, 1/4 Tasse braunen Zucker, 1/2 Teelöffel Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz vermischen .
- 1/2 Tasse gehacktes Obst (wie Bananen, Beeren oder Äpfel) und 1/4 Tasse Nüsse (wie Mandeln oder Walnüsse) unterrühren.
- Gießen Sie die Mischung in eine gefettete 9 x 9 Zoll große Auflaufform und backen Sie sie 25 bis 30 Minuten lang bei 350 °F (oder bis die Mitte fest ist).
- Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen.
Schokoladenkekse
- In einer großen Schüssel 1/2 Tasse Butter und 3/4 Tasse weißen Zucker schaumig rühren.
- 1 Ei und 1 Teelöffel Vanilleextrakt unterrühren.
- In einer separaten Schüssel 1 1/2 Tassen Allzweckmehl, 1 Teelöffel Backpulver und 1/2 Teelöffel Salz verquirlen.
- Geben Sie nach und nach die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten hinzu und verrühren Sie alles, bis alles gut vermischt ist.
- 1 Tasse Schokoladenstückchen unterheben.
- Geben Sie den Teig esslöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- 10-12 Minuten lang bei 180 °C backen, oder bis die Ränder goldbraun sind.
- Lassen Sie es einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie es zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.
Frucht-Smoothie
- Mischen Sie in einem Mixer 1 Tasse Ihrer Lieblingsfrucht (z. B. Bananen, Erdbeeren oder Blaubeeren), 1 Tasse Joghurt, 1/2 Tasse Milch und 1 Esslöffel Honig.
- Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Sofort servieren.
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