- | Food & Drink >> Essen Trinken >> Kochen und backen >> Baking Techniques >>
Hat Putting ein Potato in Stew Nehmen Sie überschüssiges Salz
Sie haben Stunden damit verbracht, schuften über, was Sie hoffen, wäre eine köstliche Eintopf zum Abendessen und viele Mahlzeiten zu kommen. Sie tauchen Sie Ihre Löffel in den Topf, um einen Eindruck zu nehmen und zu Ihrem Entsetzen feststellen, dass es zu salzig schmeckt. Was jetzt? Du kannst nicht wegwerfen, die ganze Sache und von vorn beginnen. Zum Glück gibt es ein paar Tricks, um Zähmung der Salzigkeit des Eintopf, einschließlich dem Hinzufügen Kartoffel in den Topf.
Die Potato Ploy
Das Hinzufügen gehackte Kartoffel auf Ihre Eintopf kann helfen, das Salz zu reduzieren. Das Prinzip hinter dieser Trick ist, dass die Kartoffel wird einige der salzigen Flüssigkeit Ihrer Eintopf zu absorbieren. Eine Kartoffel ist keine perfekte Schwamm, aber die Einführung dieses Wurzelgemüse hilft tanken einige der salzigen Flüssigkeit.
Mit der Potato Ploy
waschen und schälen die Kartoffeln und hacken sie in große Stücke. Schälen der Kartoffeln wird die Hautbarriere zu entfernen, so dass die Kartoffel, mehr Wasser zu absorbieren. Hacken sie in Stücke wird ihre Oberfläche zu vergrößern, so dass auch mehr Salz absorbiert werden. Vor dem Servieren entfernen Sie die Stücke von Kartoffeln mit einem Schaumlöffel entfernen und entsorgen. Doch je nachdem, wie salzig Ihre Eintopf war zu beginnen, müssen Sie eventuell ein paar andere Techniken einzusetzen.
Verdoppelung
Die meisten todsichere Methode, um die Reduzierung Salzigkeit Ihrer Eintopf ist, mehr von allem anderen hinzuzufügen. Wenn Sie zur Hand haben mehr Fleisch, Gemüse, Pasta oder Körner, fügen Sie sie in den Topf zum Ausgleich von der Salzbelastung. Sie könnten auch weitere gewürfelte Kartoffel hinzuzufügen, oder ziehen es in die Schüssel zu dienen.
Andere Tricks
Wenn Ihr Eintopf ist noch zu salzig, können Sie versuchen, mit ein wenig wenig Zucker oder Fett, wie Öl, in den Mix. Wenn möglich, dienen Ihrem Eintopf etwas lauwarm oder cool, denn Salz ist in warmen Speisen als kalte mehr nachweisbar. Das nächste Mal probieren, wie Sie gehen, indem nur eine kleine Menge von Salz zu einem Zeitpunkt. Und denken Sie daran, dass andere Inhaltsstoffe - wie Hühnerbrühe, Knoblauch, Salz und Sojasauce - kann viel Salz auf ihren eigenen hinzufügen
.
Essen Trinken
- Wie man Kräuter und Gewürze von Picture Identifizieren
- Wie man Vollkornbrot Stellen
- Was ist Beef Demi Glace
- How to Cook Semi ohne Knochen Rib Eye Braten
- Können Sie Habanero-Pfeffer auf Nachos
- Wie zu Steam Zuckerschoten
- Tricks für die Knusprigkeit Fries in einer Mikrowelle
- Wie man einen Truthahn Chili-Dip machen
Baking Techniques
- Wie Vorheizen vor dem Backen Cupcakes
- Wie Gum Paste Soften
- Cognac Ersatz für Kochen
- Wie man Farbe für Fondant Mix
- Können Sie nutzen Blätterteig für Lady Schlösser
- Wie dekorieren Ausschnitt Sugar Cookies
- Wie man einen Kuchen zu backen, so dass die Mittel Does not …
- Wie Biscuits über einem Lagerfeuer (5 Schritte) backen
- Was ist zu verwenden, wenn Sie nicht haben Sie Pergamentpapi…
- Wie Saison Shank Steaks