Touching Butter kann Ihnen sagen, ob es weich genug. Chilled Butter ist eindeutig cool, wenn man sie drückt, und dem Finger eine kleine Einbuchtung zu verlassen. Weiche Butter können Sie mit dem Finger in 1/4 Zoll oder so sinken - finden Sie eine große Depression, wo Sie gedrückt haben und die Kanten der Butter-Stick wird brechen oder verbiegen leicht zu sehen. Butter, die zu weich wird zu viel, wenn Sie drücken, und statt der Rissbildung an den Kanten des Stabes ergeben ist, wird die Butter scheint in Ihrem Touch schmelzen.
Unter Butter die Temperatur