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Wie Ruffles Cake Frosting (5 Schritte) Stellen
Cake in Rüschen bedeckt sieht zierlich und macht einen großen Einfluss, das sicher auch Gäste zu beeindrucken ist. Ruffles benötigen ein Blütenblatt Dekoration Spitze, die eine schräge Spitze mit einer größeren Öffnung auf der längeren Ende, das in einer wellenförmigen gekräuselte Muster ergibt sich als Zuckerguss drückt heraus durch die kürzeren schmalen Ende der Spitze hat. Die Grundtechnik ist die gleiche, ob Sie Rüschen um die Spitze eines Kuchens oder kleinen Kuchen oder vertikale Rüschen um die Seiten abdecken möchten. Szmtag Was Sie brauchen
Dekorieren Bag
Blütenblatt Dekoration Spitze
szmtag Crusting Buttercreme Zuckerguss
Anleitung
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Schneiden Sie die Spitze eines Dekorations Tasche und legen Sie eine große Blütenblatt Dekoration Spitze. Füllen Sie die Tasche mit einer Dekoration etwas steif, Krustenbildung Buttercreme Zuckerguss, die die Form der Rüschen aufnehmen kann. Ersetzen Sie alle oder zumindest die Hälfte der Butter in Ihrem Standard-Buttercreme Zuckerguss Rezept mit festen Pflanzenfett, die nicht so viel schmilzt wie Butter. Die Verkürzung macht den Zuckerguss verhärten leicht, wie es trocknet.
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Halten Sie die Tasche in einem 45-Grad-Winkel mit dem Kuchen. Halten Sie das längere, breite Ende der Blütenblatt Spitze etwas aus dem Kuchen oder den kleinen Kuchen mit kurzen, engen zugewandten Ende in die gewünschte Richtung, um die Rüschen machen wollen. Wenn Sie die oben auf einem Kuchen Frost möchten oder Cupcake mit Ringen aus Rüschen, sollte das schmale Ende den äußeren Rand des Kuchens zu stellen. Um vertikale Rüschen machen, um die Seitenabdeckung, zum schmalen Spitze heraus und leicht zur Seite. Sie können die Seite mit nach oben weisende, horizontale Rüschen mit Blick auf die schmale Spitze nach oben zu bedecken.
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Drücken Sie die Dekoration Tasche mit festem Druck, einen Strom von Zuckerguss zu starten.
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Bewegen Sie den Zuckerguss Spitze nach oben und unten leicht mit einer leichten Bewegung des Handgelenks, um die Rüschen erstellen. Bewegen Sie die Spitze langsam auf lose Rüschen und schneller für enge Rüschen. Halten Sie die Glasur fließen kontinuierlich, bis Sie einen Kreis um die Spitze zu vervollständigen oder machen Sie Ihren Weg von unten nach oben. Wenn der Zuckerguss bricht, nach unten drücken mit dem Blumenblattspitze und eine neue Zuckerguss Leiste direkt über dem Ende abgebrochen.
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Positionieren Sie die Spitze Blütenblatt so das schmale Ende Linien bis auf etwa die Mitte der ersten Rüsche. Drücken Sie einen neuen Rüsche Zeile oder Ringlappen der vorherigen Rüsche. Wiederholen Sie diesen Vorgang wie Sie Ihren Weg rund um den Kuchen zu arbeiten.
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