Wie Caramel weich zu halten beim Bereitstellen Turtles (7 Schritte)

Wenn Sie jemals in der Süßigkeiten Konfekt wie Schildkröten bekannt gegönnt haben, können Sie sich gefragt haben, wie das Karamell bleibt weich. Schildkröten sind traditionell mit Pekannüsse, soll Schildkröte Füße und einen Kopf zu vertreten. Caramel und Schokolade sind auf der Oberseite der Pekannüsse gegossen, wodurch eine Schildkröte artigen Look. Zwar gibt es viele Variationen von candy Schildkröten, alle enthalten weichen, klebrigen Karamell, die weich, lange nachdem sie gemacht werden bleibt. Halten Sie den Karamell weichen muss fachgerecht erfolgen, sowie fachgerechte Lagerung, nachdem Sie die Schildkröten. Szmtag Was Sie
Die Doppelkessel
30 bis 35 gewickelt Karamellen
14 oz benötigen. Kondensmilch
1/2 Tasse Butter
Holzlöffel
Wachspapier
Kunststoffbehälter
Vorbereitung Caramel

1. Geben Sie die Untertopf eines Doppel-Kessel mit Wasser.
   

2. Kombinieren Sie etwa 30 Karamellen mit einem 14 Unzen kann Kondensmilch und 1/2 Tasse Butter in der oberen Topf Wasserbad von.
   

3. Schmelzen Sie die Karamellen bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren, um die Karamellen mit der Milch und Butter zu kombinieren . Hinzufügen von Milch und Butter zu den Karamellen ist, was hilft, die Karamell weich zu halten, nachdem die Schildkröten fertig sind.
   

4. Planen Sie Ihre Schildkröten nach dem Rezept, das Sie haben, während die Karamellen noch schmelzen, und verwenden Sie das Karamell, während es noch heiß ist.
   Turtle Zuckerlager
   

   1. Lassen Sie die Schildkröte Süßigkeiten auf Raumtemperatur abkühlen. Die Karamell sollte noch weich sein, nach dem Abkühlen.
      

   2. Legen Sie die gekühlt Schildkröten in einem luftdichten Kunststoffbehälter, Trennschichten mit Wachspapier.
      

   3. Shop die Schildkröten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, wie eine Speisekammer. Sie sie in den Kühlschrank bewirkt, dass der Karamell bis leicht härten.