Wie zu Formular Blätterteig Bowls (4 Stufen)

Blätterteig besteht aus vielen Schichten von sehr dünnen Teig oben auf einander gestapelt. Wenn gebacken, die Stücke schaffen eine flockige Kruste geeignete zum Frühstück Speisen, Desserts, Vorspeisen und sogar Vorspeisen. Verbraucher können ihre eigenen Rezepte zu folgen und das Gebäck von Grund auf neu oder kaufen vorgefertigte Platten oder Schalen. Köche können verschiedene Verfahren, um Schalen aus Blätterteig erstellen beschäftigen, jeder was zu unterschiedlicher Größe und Qualität der Blätterteigschalen. Szmtag Was Sie
Abstauben von Mehl Brauchen
Blätterteig
Rolling pin
4-Zoll-Ring
3-Zoll-Ring
Eiwäsche
Backpinsel
primären Methode

1. Staubarbeitsfläche mit Mehl, den Teig ein Verkleben zu verhindern. Rollen Sie den fertigen Teig oder klappen Sie den abgepackten Teig auf die Oberfläche.
   

2. Cut Kreise in den Teig mit einem 4-Zoll-Ring. Diese bilden die Böden der Schalen, so schneiden so viele, wie Sie erstellen möchten.
   

3. Cut 3-Zoll-Kreise in vier der größeren Stücke, um einen Ring zu erstellen. Bürsten Sie die Außenkante des 4-Zoll, größeren Kreis mit Ei waschen und legen Sie dann die Ringe auf der jeweils anderen auf der Oberseite eines der 4-Zoll-Kreise, Bürsten mit Ei waschen oben auf jeder Schicht. Die Ringe aufbauen, um die Seiten der Schüssel zu erstellen. Schneiden Sie vier 3-Zoll-Kreise für jede Schüssel Sie machen wollen.
   

4. Die Ränder und die Oberseite des fertigen Schüssel mit Ei waschen und backen Sie für ungefähr 20 Minuten bei 400 Grad Fahrenheit.