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Wie Mehl verquirlen
Wenn Sie gleichmäßig mischen trockenen Zutaten in Ihrem Mehl, mit einem Schneebesen ist ein guter Weg, um das Mehl zu gewährleisten wird gemischt, während restliche Licht und ausgepackt zu werden. Fluffing das Mehl mit dem Schneebesen wird es auch leicht in die feuchten Zutaten später zu mischen, ohne Klumpenbildung von Druckpulver. Wenn Sie ein Rezept, das für gesiebte Mehl ruft aber Sie müssen nicht ein Sieb haben, wird ein Schneebesen können Sie den Job done.The Technik dauert Sekunden, und ermöglicht es Ihnen, um die Zutaten zu mischen, so schnell, wie Sie sie hinzufügen, zu bekommen. szmtag Was Sie brauchen
Rührschüssel
Whisk
Anleitung
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Gießen Sie die gemessene Menge an Mehl in eine Schüssel geben.
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, um das Mehl hinzufügen, zusätzliche trockenen Zutaten oder Treibmittel, wenn Sie mit ihnen.
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Kratzen Sie das Mehl um die Schüssel mit einem Draht Schneebesen. Machen Sie schnell, rauschenden Bewegungen, um das Mehl mischen und plustern sie. Wenn Sie Mischen des Mehls mit anderen trockenen Zutaten, wischen Sie das Mehl für die nur ein paar Sekunden. Wenn Sie mit den Schneebesen, eine Mehlfilter ersetzen, wischen Sie es für etwa 30 Sekunden.
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Verwenden Sie das Mehl in der Rezeptur wie gewohnt.
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