Wie man Äpfel in dünne Scheiben schneiden

Äpfel kommen in einer Vielzahl von verschiedenen Geschmacksrichtungen, von süß bis sauer. Viele verschiedene Rezepte fordern Sie in dünne Scheiben geschnitten Äpfel zur Hauptgerichte, Beilagen und Desserts hinzuzufügen. Haben Sie ein scharfes Schälmesser zur Hand, um das Schneiden zu erleichtern. Wenn Ihr Rezept fordert für Äpfel, sind Sie in der Lage, schnell in Scheiben schneiden und fügen Sie sie Ihrem Gericht. Szmtag Was Sie
Fruit benötigen und Gemüsebürste
Sharp Schälmesser
Cutting Brett
Colander
Anleitung

1. Waschen und spülen Sie die Äpfel, die Sie verwenden in Ihrem Rezept mit einem Obst- und Gemüsebürste. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie nicht vorhaben, den Apfel schälen, wie Sie alle Schmutz, Bakterien und Keime, die auf der Oberfläche der Frucht sein kann entfernt werden soll.
   

2. Stellen Sie den Apfel auf das Schneidebrett, Unterseite nach unten. Machen Sie zwei vertikale Schnitte in einem Cross-Muster, das den Apfel in vier gleiche Teile schneiden wird.
   

3. Schneiden Sie die Enden jeder Apfel Quartal in einem Winkel. Halten Sie einen Abschnitt der Apfel in der Hand und ein scharfes Schälmesser in der anderen. Ab näher an der Mitte des Kerns auf der Innenseite, stellen einen abgewinkelten Schnitt nach unten in Richtung der Schale, das Entfernen der Enden jeder Sektion.
   

4. Machen Sie eine "V" förmige Schnitt in der Mitte jeder Apfel Quartal. Legen Sie jeden Abschnitt auf dem Schneidebrett und starten Sie auf der Innenseite des Apfels, etwas außerhalb des Kerns, wo die Samen. Stellen Sie eine gewinkelte Schnitt, einer auf jeder Seite des Kerns, besagt, dass der Hälfte der Apfel auf unter denen die Samen liegen. Diese beiden Schnitte werden in einer "V" -Form miteinander zu verbinden, und Sie werden in der Lage, heben Sie den Kern und Samen.
   

5. Legen Sie die Viertel auf dem Schneidebrett, schälen Seite nach unten. Nach dem Entfernen der Samen und Enden, können Sie die Vorbereitung der eigentlichen Scheiben beginnen. Platzieren der Apfel auf den Seitenschalen, machen gerade Schnitte bis auf den Schneidebrett. Sie können die Dünnheit jeder Scheibe zu bestimmen, während Sie diese Kürzungen.