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Wie Coat Krume einen Kuchen für Fondant
Das Geheimnis um die Schaffung eines passenden Abschluss auf Ihrem Fondant-Kuchen abgedeckt ist, eine Krume Mantel verwenden. Diese Unterschicht besteht aus Buttercreme Zuckerguss, die eine Barriere zwischen dem Kuchen und dem Fondant schafft. Es wirkt als Klebstoff, um den Fondant den Kuchen haftet. Der Geschmack oder die Farbe des Butter spielen keine Rolle, da sie vollständig von der Fondant abgedeckt werden. Einfach die Krume beschichten, um Ihren fertigen Produkt ein professionelles Aussehen zu geben. Szmtag Was Sie
Baked benötigen und Kuchen
Wachspapier
Kuchenteller
2 Tassen Buttercreme Zuckerguss abgekühlt
Icing Spachtel
Anleitung
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Setzen Sie die gebackenen Kuchen und oben auf Wachspapier gekühlt auf einem Kuchenteller.
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Spread- 2 Tassen Zuckerguss über die Oberseite des Kuchens.
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Smooth den Zuckerguss auf der Oberseite. Schöpfen einem Spatel voll von Zuckerguss von der überschüssigen auf dem Kuchen und halten Sie den Spatel gegen die Seite des Kuchens.
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Drehen Sie die Kuchenplatte mit der anderen Hand, halten die Spachtel immer noch. Dies wird den Zuckerguss gleichmäßig über die Seite verbreiten. Wiederholen Sie mit überschüssigen Zuckerguss von der Oberseite des Kuchens, bis die Seiten und oben eine dünne, gleichmäßige Beschichtung der Zuckerguss überdecken.
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Lassen Sie das Krümel Mantel härten und für ein bis zwei Stunden eingestellt oder bis Unternehmen, noch leicht klebrig.
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Übernehmen gewalzt oder gegossen Fondant auf dem Kuchen, wie gebraucht.
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