Wie man Farbe für Fondant Mix

Mit Fondant auf Kuchen ermöglicht Köche, um eine einwandfreie Abdeckung für ihre Kreationen zu schaffen. Die Mehrheit der Fondant ist weiß und bietet eine perfekte Basis für Dekorateure, ihre eigenen Farben zu, um die gewünschte Wirkung zu erzielen hinzuzufügen. Mischen von Farben führt zu üben, um Perfektion zu erreichen, aber es kann getan werden. Sobald Sie eine Vorstellung davon haben, wie die Schatten, die Sie wollen, werden Sie in der Lage, jeden Kuchen exakt nach Ihren Vorgaben anpassen können. Szmtag Was Sie
Dekorateurs Farbrad Brauchen
Concentrated Glasur Farbe in rot , gelb, blau und weiß
Konzentrierte Vereisung Farbe in den Farben Ihrer Wahl
Zahnstocher
Kleine Plastikbecher
Weißer Fondant
Plastikfolie
luftdichten Behälter

Misch Colors

1. Consult Farbrad eine Dekorator lernen, wie man Farben mischen. Studieren Sie den Farbkreis zu verstehen, wie zu mischen Grundfarben - Rot, Gelb und Blau -, jede Farbe Ihrer Wahl zu erreichen. Zum Beispiel, gelb und rot make orange, blau und rot Make lila und gelb und blau Make grün.
   

2. Verwenden Sie einen Zahnstocher, um die Farbe aus ihrem Behälter zu extrahieren und sie in einem kleinen Plastik cup - eine saubere Medizin Tasse ist perfekt zum Mischen konzentrierter Zuckerguss Farbe. Verwenden Sie eine saubere Zahnstocher für jede neue Farbe und mischen die Farben gründlich mit einem reinen dritten Zahnstocher.
   

3. In weißem Zuckerguss Farbe einen Schatten, die zu intensiv ist, zu erleichtern. Schalten Sie in lila Lavendel, navy blue sky in blau und rot in pink von einen Hauch von Weiß, ein wenig in einer Zeit. Hinzufügen genug weiß, um jede Farbe wird ein Pastellton dieser Farbe zu schaffen.
   

4. Erstellen schwarze Färbung durch Mischen gleicher Anteile von Rot, Gelb und Blau. Wenn Sie finden es schwer, eine echte schwarze Farbe zu erreichen, fügen Sie mehr rot.
   

5. Ein Hauch von Schwarz, um eine Primärfarbe zu verdunkeln. Fügen Sie mehr von der dunkleren Grundfarbe, um eine sekundäre Farbe zu vertiefen.
   

6. Ein Hauch von gelb oder rot an eine Farbe, um einen wärmeren Farbton zu erstellen. Ein Hauch von blau oder weiß, um eine Farbe, um einen Kühler Schatten erstellen.
   Hinzufügen von Farbe zu Fondant
   

   1. Die Arbeiten weißen Fondant mit den Händen immer wieder zu erwärmen und weicher machen, so wird es Farbe leichter zu absorbieren.
      

   2. Rollen Sie den Fondant in einen Kreis und glätten Sie es leicht mit der Hand. Legen Sie ein Blob konzentrierter Zuckerguss Farbe in der Mitte des Fondant.
      

   3. Falten Sie den Fondant über, so dass die Lebensmittelfarbe ist auf der Innenseite, und drücken und kneten den Fondant zu verbreiten Färbung gleichmäßig gesamten. Stellen Sie sicher, dass es keine weiße Streifen oder dunklen Farbflecken auf der Fondant, wenn Sie fertig sind.
      

   4. In mehrere Farbstoffe und wiederholen Sie den Vorgang oben, um die Farbe Ihrer Fondant zu vertiefen, wenn benötigt.
      

   5. Bewahren Sie alle verbleibenden Fondant durch Rollen in einen Ball, wickelte sie fest mit Plastikfolie und stellen Sie es in einem luftdichten Behälter.