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Wie Brownies einfrieren
Einige Brownies sind Fudge-like, andere, mehr keksähnlichen; sie haben Zuckerguss, Nüssen oder Bits von Schokolade. Welcher Art von Brownies Sie machen, ist das Einfrieren ein effektiver Weg, um sie für eine spätere Verwendung zu bewahren. Im Vergleich zu anderen Methoden der Lebensmittelkonservierung, Einfrieren verursacht wenig Veränderung auf das Essen. Allerdings ist eine gute Vorbereitung für das Einfrieren zwingend notwendig, um die Aufrechterhaltung der Brownies 'Geschmack, Feuchtigkeit und Aussehen. Szmtag Was Sie brauchen
Rost
Zackenmesser
Plastikfolie oder Aluminiumfolie
wiederverschließbaren Plastiktüten
Kunststoff oder Aluminiumbehälter mit Deckel
Gefrierschrank Band
Anleitung
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Planen Sie Ihre Brownie Rezept wie gewohnt. Entfernen Sie sie aus ihrer Pfanne nach etwa 10 Minuten, und lassen Sie sie vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Wenn Sie sie vereisen möchten, gehen Sie vor und tun Sie dies. Frostings Zucker freeze Konditoren hergestellt und Abtauung gut.
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Schneiden Sie die Brownies in Portionsgrößen mit einem gezackten Messer.
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Wickeln Sie jeden Brownie in Frischhaltefolie oder schwere Aluminiumfolie. Wenn Sie Aluminiumfolie zu verwenden, legen Sie die Schokoladenkuchen im Zentrum des Blattes und falten 2 Seiten über gemeinsam an der Spitze. Rollen oder falten Sie die Naht fest gegen die Brownie, kümmert sich nicht um sie zu vernichten. Drücken Sie die Enden der Folienverpackung zusammen, falten sie in der Nähe des Brownie.
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Platz einzeln verpackte Schokoladenkuchen in einem wiederverschließbaren Plastikbeutel oder eine Zinn oder Kunststoffbehälter mit einem Deckel. Wenn Sie einen Behälter, verwenden Gefrierband, um eine zusätzliche Dichtung zu machen um die Naht, um den Feuchtigkeitsverlust und Gefrierbrand zu verhindern.
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Beschriften Sie die Beutel oder Behälter mit Datum und Inhalt, und frieren sofort.
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