Hermann-Teig Anleitungen

Anfang bis Ende: 10 Tage für Vorspeise, 1 Stunde für Brot
Portionen: 2 Laibe Brot, 4 Starter Teile
Schwierigkeitsgrad: mittel

Hermann-Teig nicht nur bedeutet, teilen das Brot, sondern auch die Starter, die möglich dieses köstliche und herzhafte Back Freude macht. Es ist nicht ein Rezept, das Sie können mit elektrischen Mixer oder jede Art von modernen Geräten schüren; benutzen hölzerne Löffel und Keramikgefäße, um den Anlasser zu machen. Danach halten eine Vorspeise Teil zu Ihrem Brot zu backen und die restlichen Teile mit Freunden oder Familienmitgliedern zu teilen. Das ist, was macht es Freundschaft Brot.
Ingredients

  • Für die Starter

  • 1/4 Unze Paket aktiver Instant-Trockenhefe
  • 1/4 Tasse warmen Wasser
  • 1 Tasse Kristallzucker oder Bäcker
  • 1 Tasse erwärmt Vollmilch
  • jeweils aus Mehl, Zucker und Milch 2 Tassen für Tag 5 und Tag 10 der Starter Prozess

    Für die Bread

  • 1 Tasse Starter
  • 1/2 Tasse Vollmilch
  • 3 Freilandeier, geschlagen
  • 1 Tasse Sonnenblume oder Pflanzenöl
  • 1 Teelöffel echte Vanille-Extrakt
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel Muskatnuss
  • 1 /4 Tasse Rosinen (optional)
  • 1/4 Tasse gehackte Walnüsse oder Mandeln (optional)
    Kick Start der Starter

  • Wenn Sie nervös macht es sich selbst sind, bestellen Sie ein Starter-Kit. Es dauert nur so lange, aber es ist kinderleicht.

    Tag 1

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