- | Food & Drink >> Essen Trinken >> Kochen und backen >> Baking Techniques >>
Benötigte Items, ein Fondant-Kuchen Stellen
Fondant ist eine dicke, süße Abdeckung, die verwendet wird, um eine glatte, ebene Fläche auf dekorierten Kuchen zu machen. Fondant aus Gelatine, Zucker, Backfett und anderen Zutaten. Viele Leute kaufen premade Fondant als Zeitersparnis.
Sie werden verschiedene Angaben müssen Sie einen Kuchen mit Fondant decken. Sammeln Sie diese Einzelteile, bevor Sie beginnen, denn Fondant austrocknen und schwierig zu verwenden, wenn es für eine lange Zeit sitzt.
Kuchen
Mit Fondant, um einen Kuchen von fast jeder Form abdecken . Fondant wird fast jede Art von Kuchen erfolgreich abdecken, sondern ein Standard-Rundkuchen ist die häufigste. Backen Sie den Kuchen nach den Anweisungen auf der Verpackung, dann lassen Sie es abkühlen. Pinsel Krümel von den abgekühlten Kuchen, bevor Sie jede Art von Zuckerguss oder Vereisung zu Krümel von Anfang in die Glasur stecken zu verhindern.
Fondant
Kauf premade Fondant oder kreiere Ihre eigenen mit Ihrem Lieblings-Fondant Rezept. Premade Fondant ist in einigen Bäckereien gefunden, oder Sie können sie online bestellen.
Concentrated Icing Farbe
Verwenden Sie keine regelmäßigen Lebensmittelfarbe, um Ihren Fondant Tönung. Dies wird die dünne Fondant und machen es leicht reißen. Stattdessen konzentrierten Einsatz Vereisung Farbe. Sie können auch mit einfachen weißen Fondant und dekorieren die Oberfläche mit bunter Zuckerglasur oder anderen genießbaren Dekorationen.
Buttercreme Zuckerguss
Buttercreme Zuckerguss ist für Fondant-Kuchen benötigt. Zunächst wird zwischen Kuchenschichten für den Geschmack verwendet wird und Schichten aneinander zu befestigen, um sie vor dem Verrutschen zu verhindern, während Sie sie mit Fondant abdeckt. Es ist auch notwendig, um den Kuchen mit Buttercreme, bevor Sie den Fondant, damit der Fondant auf dem Kuchen anstatt Abrutschen kleben decken.
Rolling Pin und Puderzucker
Ein Nudelholz ist notwendig, die Fondant rollen. Es wird auch verwendet, um das Fondant über den Kuchen zu positionieren, nachdem sie auf die richtige Dicke gewalzt. Verwenden Sie Staubzucker, um das Fondant Kleben an der Nudelholz, wie Sie rollen sie zu verhindern.
Kuchen-Polierer
Eine spezielle Kuchen glatter ist nützlich zur Glättung der Fondant über den Kuchen. Wenn Sie Ihre Hände verwenden, können Sie versehentlich machen Eindrücke im Fondant. Diese glatter kann auch verwendet werden, um eine Linie entlang der Unterseite des Kuchens zu ziehen, um zu markieren, wo der Fondant sollte getrimmt werden kann.
Metallspatel oder Kinfe
Ein Metallspachtel oder ein Messer benötigt wird, um überschüssige Fondant zu entfernen, sobald sie über den Kuchen geglättet. Ein Spatel ist auch nützlich für die Verbreitung der Buttercreme Zuckerguss auf dem Kuchen, bevor die Fondant.
Previous:Frosting Techniken für Cupcakes
Next: Wie man Essig hinzufügen Kuchen feuchter zu machen (3 Stufen)
Essen Trinken
- Wie Blackened Swordfish (6 Stufen) Stellen
- Welches Papier wird verwendet, um Teebeutel Stellen
- Was ist der Unterschied bei der Heilung und Brining
- Was sind die Ursachen zu Bread Werden Flat
- Wie Sie das Mr. Coffee Iced Tea Maker Verwenden Sie
- Wie Thunfisch Steak (6 Stufen) cook
- Ganze Eier Vs. Eigelb für Sweet Bread
- Dinner Vorschläge zu gehen mit Miesmuscheln
Baking Techniques
- Wie man ein Icing Blick wie eine Feder (5 Schritte)
- Lye Ersatz für Filipino Cake
- Von Cookies zu schauen, wie Basketbälle Dekorieren
- Wie dekorieren Türkei-Shaped Sugar Cookies
- So verwenden Sie eine Pizza Stein To Make knuspriger Pizza C…
- Wie Buttermilk Ersetzen mit Wasser (5 Schritte)
- Kann Tapiokastärke Ersetzen Xanthan Gum
- Wie Icing Harden
- Können Sie Bake Peanut Butter in der Mitte von einem Cupcak…
- Was können Sie, um die Wohnung gebackene Kekse retten