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Professional Bäcker verwenden Sahnehäubchen Taschen mit Metallspitzen, um detaillierte Designs für Kuchen und andere Backwaren zu erstellen
Scissors benötigen
Anleitung
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Öffnen Sie einen großen Plastikbeutel durch Auseinanderziehen seiner Dichtung oder Entpacken seinen Reißverschluss.
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Scoop in icing die Beutel, die sich auf einer Ecke. Um ein Durcheinander zu vermeiden Sie zum ersten Mal mit dieser Technik, legen Sie nur etwa ein Softball große Menge von Vereisung in den Beutel. Wie Sie sich, um mit dem Plastikbeutel mehr daran gewöhnt, möchten Sie vielleicht, um die Menge von Vereisung mit denen Sie arbeiten zu erhöhen.
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Fassen Sie den oberen Rand der Plastikbeutel, wo es keine Vereisung mit der Hand auf die leichte Schulter zu schließen, und um das Sahnehäubchen auf den Punkt der Kurve zu zwingen.
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Cut öffnen Sie den Punkt der Tasche, wo die Vereisung ist. Je nach der Menge der Vereisung Sie aus dem Beutel freigesetzt möchten, können Sie wählen, um eine große oder kleine Loch geschnitten. Um zu starten, können Sie den Punkt ab 1/4 von einem Zoll von der Kante der Tasche geschnitten.
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Richten Sie das Loch in Richtung der kleinen Kuchen, Plätzchen oder Kuchen Sie möchten zu Eis.
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Greifen Sie die Oberseite der Tasche fester mit der Hand und drücken Sie auf die Vereisung von außen der Ziploc, so dass ein Strom von Zuckerguss aus dem Loch kommt.
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