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Wie Schale Haselnüsse (9 Schritte)
Haselnüsse, die gemeinhin als Haselnüsse sind ein Samen mit einem essbaren Kern. Sie sind im Inland in Oregon produziert und im späten September oder Oktober geerntet. Während der Sommermonate wenden sie sich von den Farben grün, um Hasel. Die Schale oder Rumpf, bildet aus der Blüte. Die Schale ist die Membran, die die Haselnusskern abdeckt. Sobald Sie die Nussschale, müssen Sie die Schale zu entfernen. szmtag
Haselnüsse wurden einst als Medizin und Stärkungsmittel verwendet. szmtag Was Sie
Baking Brauchen schwenken
Stieltopf
Nussknacker
Toasting Methode
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Entfernen Sie die Spreu vom Toasten sie. Verbreiten Sie die Haselnüsse auf einem Cookie oder Backblech in einer einzigen Schicht. Zeigen Sie mit Backofen-Einstellung auf 275 Grad und Toast für 20 bis 30 Minuten oder bis die Schale Risse. Der Kernel kann nun entfernt werden.
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Nehmen Sie das Fach aus dem Ofen und reiben Sie die Hautschuppen mit einem sauberen Handtuch.
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Crush the Haselnuss für Rezepte. Nehmen Sie die Haselnüsse, legen Sie sie in einem Reißverschluss Sandwich-Beutel, dann nehmen Sie ein Nudelholz und rollen hin und her über den Plastikbeutel, bis Sie die gewünschte Konsistenz zu erhalten. Sie können auch die Seite einer Dose oder harten Gegenständen, die nicht den Kunststoffbeutel reißen nicht verwenden.
Kochmethode
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Boiling wird von den meisten bevorzugt kocht und die beste Art, die Schale vollständig aus dem Kern zu entfernen. In Haselnüsse und vier Esslöffel Backpulver zu einem Liter kochendem Wasser. Lassen Sie sie für drei bis vier Minuten kochen lassen. Lassen Sie das Warmwasser.
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Spülen Sie die Muttern in kaltem Wasser. Die Häute können Pop-off oder Sie müssen, um sie mit einem sauberen Tuch abreiben.
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Trocknen Sie die Feuchtigkeit aus den Nüssen. Sie können die fertigen Kernel zu nehmen und sie in den Ofen, um sie zu trocknen und ihnen ein Licht Toast. Stellen Sie Ofen zu 350 Grad und Toast sie 10 bis 20 Minuten. Die Zeit wird, wie viel Wasser aufgenommen wurde abhängen. Toast, bis sie hellbraun.
Nutcracking Methode
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Knacken Sie den Haselnuss mit Nussknacker. Werfen Sie einen Nussknacker und knacken Sie die Muttern einzeln. Dies ist eine einfache Methode, wenn Sie brauchen nur ein paar Haselnüsse. Haselnüsse haben eine härtere Schale als Pekannüsse oder Walnüsse. Diese Methode ist manchmal schwierig, wegen der Größe, Form und Festigkeit der Schale.
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Überprüfen Sie jede Kernel sicherstellen, dass Sie die Schale zu entfernen. Verlassen der Schale auf der Kernel gibt es einen bitteren Geschmack. Einige schlagen vor, dass die Köche verlassen einige der Schale hast einen angenehmen öffentlichen Geschmack und Farbe. Bei der Herstellung einer Vielzahl von Haselnüssen, ist es am besten, um zu kochen oder Toast.
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Gießen Sie die Haselnüsse in eine Reißverschlusstasche Küche. Legen Sie die Tasche flach und machen Sie einen Hammer und sanft zu hämmern die Tasche hin und her, um alle Schalen zerschlagen. Gießen Sie den Inhalt in einen Kunststoffbehälter, entfernen Sie die Kerne, und legen Sie sie in einem separaten Behälter. Wiederholen Sie den Vorgang nach Bedarf.
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