Wie Buttermilk Ersetzen mit Wasser (5 Schritte)

Selbst die bereit Bäcker muss möglicherweise eine Zutat zu einem bestimmten Zeitpunkt in der Back ersetzen. Ein einfacher Austausch von Wasser und Buttermilchpulver wird anstelle von Buttermilch zu arbeiten. Buttermilchpulver wird durch Trocknen der Flüssigkeit und das Weglassen von Milchsäure oder Kulturen, aber behalten ihre Nährstoffe erstellt. Buttermilchpulver und Wasser kann in fast jedem Rezept, das flüssige Buttermilch erfordert wie Buttermilch Kekse, Pfannkuchen, Kekse und Torten verwendet werden.
Was Sie brauchen
1 Tasse Wasser
1/4 Tasse Buttermilchpulver