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Wie Teig in eine Brotmaschine (5 Schritte) Stellen
Die Einführung der Brotmaschinen hat den arbeitsintensiven Prozess der Brotherstellung vereinfacht. Auch wenn es in erster Linie ein Gerät verwendet, um Brot zu backen, kann dieses Gerät auch verwendet, um Teig für andere Arten von Lebensmitteln, einschließlich Backwaren herzustellen. Der Prozess der Herstellung Teig in einer Brotmaschine beinhaltet das Hinzufügen von Zutaten in die Maschine nach dem Rezept gerichtet und der Auswahl der geeigneten Mischprogramm auf dem Bedienfeld des Geräts. Szmtag Was Sie
Brotbackautomat
benötigen 1 Ei 1/4 Tasse
wasser und 3/4 Tasse Milch
1/2 TL. Salz Mietobjekte 2 EL. Butter
2 EL. Zucker
3 Tassen Mehl of 2 tsp. Trockenhefe
Anleitung
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Sie fest, wie viel Teig das Brot Eimer in der Maschine aufnehmen kann. Sie können nur so viel Teig zu mischen, wie die Schaufel der Lage ist, ist. Verwenden Sie die Menge der Zutaten in der Rezeptur, wie Mehl und Wasser, als Leitfaden. Zum Beispiel kann ein Brot Eimer, 10 Tassen Wasser zu halten, kann dieses Rezept, das für 3 Tassen Mehl und 1/4 Tasse Wasser ruft unterzubringen. Wenn Sie schätzen, dass das resultierende Gemisch aus Ihrem Rezept wird mehr als dein Brot Eimer halten kann, dann teilen Sie die Zutaten in zwei oder mehr Teile und jeden Teil separat zu mischen.
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Setzen Sie die Bestandteile in der Maschine. In & quot; The All New ultimative Bread Machine Cookbook: 101 Brand New Irresistible Kinderleichte Rezepte für Familie und Freunde, & quot; Tom Lacalamit schlägt Zugabe der Bestandteile in der in Ihrem Brotmaschine Handbuch angegebenen Reihenfolge. Auch Schneiden Sie die Butter in Würfel, bevor Sie es.
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Mischen Sie den Teig. Einige Maschinen haben eine Schaltfläche mit der Bezeichnung "Teig", während andere einen "Auswählen", die Sie verwenden können, um die Funktion "Make Dough" wählen. Drücken Sie die Taste, um den Mischvorgang zu beginnen.
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Warten, bis die Maschine, um den Vorgang abzuschließen. Die Maschine ist so programmiert, um den Teig Mischvorgang zu einer bestimmten Zeit zu beenden.
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Nehmen Sie den Teig aus der Brotmaschine und füllen Sie die Vorbereitung für Ihre Konditorei als im Rezept angegeben. Szmtag
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