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Candy Melts werden verwendet, um geformte Dekorationen, Mantel hausgemachte Süßigkeiten und machen Lutscher
Süßigkeit Melts
Feste Pflanzenfett
Wasserbad benötigen (oder hitzebeständige Schüssel und geeigneter Größe Topf)
große Pyrex Messbecher
Kleine Schmortopf
Löffel
Formen (optional)
Anleitung
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Waschen Sie alle Utensilien, die Sie verwenden werden, mit der Süßigkeit Melts und sorgfältig abtrocknen. Jegliche Feuchtigkeit verfärben und stumpf die Süßigkeiten.
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Schmelzen Sie die Süßigkeit Melts im Wasserbad, Mikrowelle oder Schmortopf. Verwenden Sie eine Auftaustufe auf Ihrer Mikrowelle zu einfach und bequem die Zuckerschmelze schmilzt oder sich für einen Doppel-Kessel oder Schmortopf, größere Mengen zu handhaben.
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bis zu 2 Teelöffel von festen Pflanzenfett hinzufügen pro 14 Unzen von Süßigkeiten Beschichtung ggf. zu dünn die geschmolzenen Zuckerschmelzen. Versuchen Sie dies, wenn Sie die Beschichtung Trüffel oder Süßigkeiten. Es ist nicht notwendig, wenn Sie gießen Bonbons mit aromatisierten Schmelzen.
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Farbe Ihrer Süßigkeit Schmilzt mit einer Öl-basierten Lebensmittelfarbe, um den Glanz zu halten. In Ölbasis Süßigkeiten Aromen, in der Kuchen-Dekoration Gang in Ihrem Handwerk zu speichern, wenn Sie möchten, um einen Hauch von Pfefferminze oder Fruchtaroma hinzu, während er weiterhin der Schmelzen glänzend.
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Dip oder gießen Sie Ihre Süßigkeit Melts oder Süßigkeiten Beschichtung. Legen Sie die fertigen Bonbons im Kühlschrank abkühlen lassen, dann aus der Form zu entfernen und speichern Sie Ihre hausgemachten Süßigkeiten, wie gewünscht.
Essen Trinken
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