Wie man einen Kuchen in einer Pin Bowling Ball & Schneiden; Abdeckung mit Fondant

Ein Kuchen geformt wie ein Bowlingkegel kann helfen zu feiern das Ende einer Bowlingliga Saison oder den Geburtstag von jemand, die den Sport liebt. Hängen Sie den Kuchen mit Fondant für eine saubere, glatte Oberfläche, die Sie weiter mit farbigen Dekorationen Fondant oder Lebensmittelfarbe Farbe zu verschönern. Prägen den Kuchen aus dem Speicher oder legen Sie eine Papiervorlage als Leitfaden, um die perfekte Form zu erreichen. Ob Sie eine einfache 2-D-Umriss eines Kegelstift oder einem 3-D-Stehbolzen wollen, versuchen Sie dies mit einer Single-Layer-Blechkuchen oder eine mehrschichtige Torte mit Füllung. Szmtag Was Sie brauchen szmtag Blattkuchenform
Buttercreme Zuckerguss
Zahnstocher
Zackenmesser
nicht texturierten Papiertuch
Fondant Walzwerkzeug oder Nudelholz
Fondant glatter
Rotationsschneidewerkzeug

Anleitung

  1. Backen Sie einen Kuchen nach Ihrem Lieblingsrezept und lassen Sie es vollständig abkühlen. Verwenden Sie ein rechteckiges Blatt Pfanne in Quartal Blech oder Halbbogenformat, entweder 9 von 13 Zoll oder 12 durch 18 Zoll. Wenn Sie eine Torte wollen, verbreiten Buttercreme Zuckerguss oder Ihre Wahl der Füllung zwischen jeder Schicht. Um eine dreidimensionale, stehend bowling pin Kuchen zu machen, werden die oberen Schichten der Kuchen nicht zu so breit sein wie die Mitte und Basisschichten.

  2. Stellen Sie den Blechkuchen oder etwa 1 Stunde lang oder bis es meist gefroren gestapelten Schichtkuchen in der Tiefkühltruhe. Gefrorener Kuchen sind viel einfacher, in Formen geschnitten, weil sie nicht so leicht auseinanderfällt.

  3. Zeichnen Sie die Form auf der Oberseite des Kuchens mit einem Zahnstocher ein Bowlingkegel, Ätzen flache Linien in der Kuchen. Sie können ebenso eine Papier- oder Kartonschablone auf dem Kuchen. Trace um die Vorlage mit einem Zahnstocher. Für dreidimensionale bowling pin Kuchen, müssen Sie mehr über Visualisierung verlassen, auch wenn Sie eine grobe Form auf den Seiten des Kuchens zu ätzen, um als Vorlage verwenden.

  4. durch den Kuchen schneiden mit einem langen, gezackten Messer, mit einem Sägebewegung sauber durch jede Schicht geschnitten. Beginnen Sie, indem Sie die größeren Stücke des Kuchens. Entfernen Sie kleinere Stücke ein zu einer Zeit, wie Sie näher an den geätzten Linien, so dass Sie eine genauere Form erreichen können. Die Bowling-Pin Form sollte eine klare Hals mit einem kleinen Glühbirne oben und eine größere Lampe an der Basis haben. Setzen Sie einen Dübel-Stab durch die Mitte einer dreidimensionalen bowling pin Kuchen, wenn sie unsicher und unfähig, auf eigenen Beinen stehen aufrecht wird.

  5. Bürste entfernt die losen Krümel. Bedecken Sie den Kuchen mit einer dünnen Schicht aus Buttercreme Zuckerguss, um in allen verbleibenden losen Krumen zu versiegeln. Lassen Sie etwa 30 Minuten für die Buttercreme Zuckerguss zu setzen und bilden eine Kruste. Legen Sie eine nicht texturierte Papiertuch über den Zuckerguss und reiben sanft mit der Hand zu glätten keine Unebenheiten in der Zuckerguss Schicht. Dies dauert eine zarte Hand, vor allem für stehende bowling pin Kuchen.

  6. Rollen Sie ein Stück Fondant auf etwa 1/4 Zoll dick und ca. 2 1/2 mal der Größe des Kuchens top. Für stehende bowling pin Kuchen, machen den Fondant mindestens 2 1/2 mal die Höhe und Dicke des Stiftes.

  7. Sprühen Sie das Buttercreme Zuckerguss mit einem feinen Wassernebel, mit gerade genug, um die Glasur klebrig.

  8. Rollen Sie das Stück von Fondant rund einem Nudelholz oder Fondant Walzwerkzeug. Halten Sie die gerollten Fondant entlang einer Seite des Kuchens. Rollen Sie das Fondant über den Kuchen, halten die Seiten lose. Für stehende bowling pin Kuchen, ist die beste Option, um einfach zu heben das ganze Stück und legen Sie es über die Spitze des Kegelstift. Achten Sie darauf, über den Stift zu drücken.

  9. Rub a Fondant glatter Werkzeug über die Oberseite des Kuchens, um Push-out keine Lufteinschlüsse und machen die Oberfläche so glatt wie möglich. Heben Sie den drapiert Fondant weg von den Seiten. Führen Sie das glatter über den oberen Rand des Kuchens, arbeiten Sie Ihren Weg an den Seiten des Kuchens. Lassen Sie die drapiert Fondant, wie Sie Ihren Weg nach unten. Wiederholen Sie dies, um den gesamten Kuchen, bis es vollkommen glatt. Für stehende Kuchen, gehen Sie genauso vor, aber nutzen Sie Ihre Hand, anstatt ein Werkzeug, um die Fondant zu glätten. Staub Ihre Hände mit Puderzucker, um sie von Festhalten an der Fondant zu halten.

  10. Rollen Sie ein kleines Stück rot Fondant. Schneiden Sie zwei 1-Zoll-Streifen mit einem Rotationsschneidewerkzeug. Bürsten Sie die Rückseite leicht mit Wasser klebrig zu machen. Stellen Sie sie gleichmäßig um den Hals der Bowlingkegel angeordnet und reiben Sie es mit den Fingerspitzen zu glätten. Die Streifen sollten den ganzen Weg um den Hals des dreidimensionalen bowling pin Kuchen zu wickeln.