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Faltenrillen im Teig machen?
Um Rillen oder Falten im Teig zu machen, können Sie Folgendes verwenden:
* Ein Bankschaber: Halten Sie den Schaber leicht schräg zum Teig und drücken Sie ihn fest nach unten, um eine saubere, gerade Linie zu erzeugen.
*Ein scharfes Messer: Schneiden Sie den Teig mit einem scharfen Messer ein, indem Sie flache Schnitte im gewünschten Muster machen. Achten Sie darauf, nicht zu tief einzuschneiden, da der Teig sonst reißen kann.
*Ein Teigrad: Ein Teigrädchen ist ein Spezialwerkzeug, mit dem sich Teig schnell und gleichmäßig schneiden lässt.
*Eine Gabel: Sie können auch mit einer Gabel Rillen oder Falten in den Teig formen. Drücken Sie die Zinken der Gabel in den Teig, um ein dekoratives Muster zu erzeugen.
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