Ist Superwaschpulver dasselbe wie Backasche?

Superwaschpulver und Backpulver (auch Backpulver genannt) sind nicht dasselbe . Obwohl es sich bei beiden um weiße Pulver handelt und sie ähnliche Namen haben, unterscheiden sie sich in ihrer chemischen Zusammensetzung und Verwendung.

Super Waschsoda (Natriumcarbonat):

- Chemische Formel:Na2CO3

- Trivialname:Soda oder Waschsoda

- Eigenschaften:

- Stark alkalisch (pH-Wert etwa 11-12)

- Wasserlöslich

- Starkes Reinigungsmittel

- Verwendung:

- Waschmittel-Booster:Hilft, Wasser weicher zu machen und Flecken zu entfernen.

- Intensivreinigung:Entfetter für Öfen, Grills und andere Oberflächen.

- Desodorierend:Absorbiert und neutralisiert Gerüche.

Backpulver (Natriumbicarbonat):

- Chemische Formel:NaHCO3

- Trivialname:Backpulver oder Natron

- Eigenschaften:

- Leicht alkalisch (pH etwa 8-9)

- Wasserlöslich

- Backmittel (setzt beim Erhitzen Kohlendioxid frei)

- Verwendung:

- Backen:Treibmittel in Kuchen, Brot und anderen Backwaren.

- Reinigung:Mildes Scheuermittel zum sanften Schrubben und Desodorieren.

- Desodorierend:Absorbiert und neutralisiert Gerüche.