Wie taut man Backfett auf?

So tauen Sie Backfett auf:

- Mikrowelle :Geben Sie das Backfett in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie es bei niedriger Leistung jeweils 30 Sekunden lang und rühren Sie zwischendurch um, bis es weich, aber nicht geschmolzen ist.

- Heißes Wasser :Geben Sie das Backfett in eine hitzebeständige Schüssel und stellen Sie die Schüssel in eine größere Schüssel mit heißem Wasser. Lassen Sie das Backfett 5–10 Minuten ruhen und rühren Sie dabei gelegentlich um.

- Raumtemperatur :Wenn Sie Zeit haben, können Sie das Backfett bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Diese Methode kann je nach Fettmenge mehrere Stunden dauern.