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Wie macht man Kürbiskerne?
1. Heizen Sie den Ofen auf 300 Grad Fahrenheit (150 Grad Celsius) vor.
2. Bereiten Sie die Kürbiskerne vor.
- Die Kürbiskerne aus dem Kürbis schöpfen und restliches Kürbismark entfernen.
- Spülen Sie die Samen unter kaltem Wasser ab, um restliches Fruchtfleisch zu entfernen.
- Tupfen Sie die Samen mit Papiertüchern trocken.
- Die Samen mit 1 Esslöffel Olivenöl, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzem Pfeffer vermengen.
3. Die Samen auf einem Backblech verteilen.
- Die Samen in einer einzigen Schicht auf einem Backblech verteilen.
4. Backen Sie die Samen 15–20 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
5. Lassen Sie die Samen vollständig abkühlen.
- Nehmen Sie die Kerne aus dem Ofen und lassen Sie sie auf dem Backblech vollständig abkühlen.
6. Genießen Sie die Samen.
- Sobald die Samen abgekühlt sind, können Sie sie als Snack essen oder in Ihren Lieblingsrezepten verwenden.
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