Wie wäscht man eine Gusseisenpfanne?

Lassen Sie die Pfanne vollständig abkühlen. Spülen Sie eine heiße Gusseisenpfanne niemals mit kaltem Wasser ab, da dies zu Rissen führen kann.

Kratzen Sie anhaftende Speisereste mit einem Holz- oder Kunststoffspatel ab. Vermeiden Sie die Verwendung von Metallutensilien, da diese das Gewürz beschädigen können.

Spülen Sie die Pfanne mit heißem Wasser aus. Verwenden Sie keine Seife oder Reinigungsmittel, da diese der Pfanne ihre Gewürze entziehen können.

Trocknen Sie die Pfanne sofort mit einem sauberen Handtuch oder Papiertuch ab. Dies hilft, Rost zu verhindern.

Wenn die Pfanne immer noch schmutzig ist, können Sie sie mit einer weichen Bürste und einer Mischung aus Backpulver und Wasser schrubben. Spülen Sie die Pfanne gründlich mit heißem Wasser aus und trocknen Sie sie sofort ab.

Tragen Sie eine dünne Schicht Öl auf die Pfanne auf. Dies trägt dazu bei, das Gewürz zu schützen und Rost vorzubeugen.