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Kann man Backpulver verwenden und später backen?
Wenn Sie Backpulver verwenden und später backen möchten, müssen Sie den Teig an einem kühlen Ort aufbewahren, damit das Backpulver nicht mit dem Wasser und der Hitze reagiert. Sie können den Teig bis zu 2 Tage im Kühlschrank oder bis zu 2 Wochen im Gefrierschrank aufbewahren.
Wenn Sie bereit sind, den Teig zu backen, können Sie ihn einfach aus dem Kühl- oder Gefrierschrank nehmen und etwa 15 Minuten lang auf Zimmertemperatur kommen lassen. Anschließend können Sie den Teig formen und nach Rezept backen.
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