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Rösten ein Huhn ohne Splattering
Wer Huhn brät ist sich der chaotischen Zeit nach, die das Kochen mit frischem Geflügel in einem heißen Ofen folgt. Einige der Fette und Säfte, die aus der Vogel immer sickern scheinen Pop-und Splatter, entlang der Innenseite des Ofens, wie das Huhn beginnt, mit Geschmack platzen. Eine Lösung für das Problem beinhaltet dabei das Huhn in einer Weise, dass die Flüssigkeiten enthalten sind, mit Braten und Bräunen unberührt. Hotels in der Bag
Ofen Taschen sind aus hitzebeständigem Nylon, dass damit das Huhn zu einem goldbraun braten, während mit dem Fett und Säfte zugleich. Da nichts lässt die Tasche bleibt das Huhn feucht und saftig. Der Bräter bleibt auch sauber und makellos, wie auch die Innenwände des Backofens. Schneiden Sie einfach einen Schlitz in der Tasche während der letzten halben Stunde des Kochens für ein extra knusprig braten.
Der Folie Tent
Decken Sie das Huhn mit einer Folie Zelt, um zu verhindern das Verspritzen von Fett Säfte. Im Gegensatz zu einem festen Folienverpackung, ermöglicht eine gleichmäßige Erwärmung und Bräunungs das Zelt Bildung. Rip ein Stück Aluminiumfolie von der Rolle, um sicherzustellen, dass es mindestens 5 Zoll länger als das Huhn zu braten Sie vorbereitet ist. Falten Sie die Folie in der Mitte und legen Sie es über das Huhn, gefaltet über die Seiten der Pfanne braten, um zu sichern.
Die Vertical Roast
Im Gegensatz zu einem Bräter, dass hält der Boden des Huhn aus Bräunung sorgt eine vertikale Bratgestell, dass jeder Winkel der Haut des Huhns ausgesetzt ist. Truhengestelle halten auch den inneren Hohlraum des Huhns offen für die Wärme, die Verbesserung Geschmack. Fett tropft von Spritzen zu verhindern, während das Huhn stehend, legen die Zahnstange innerhalb einer Bratpfanne mit einem ¼ Zoll von Flüssigkeit gefüllt ist, die Aufrechterhaltung dieser Ebene in der Röstung durch Zugabe von Flüssigkeit, wie gebraucht.
Reiniger ist besser
So halten Sie Ihr Ofen spritzerfreien geht um mehr als Ästhetik. Der Reiniger Ihren Ofen, desto weniger Sorgen Sie von Rauch oder Gerüche haben brannten Lebensmitteln strahlt aus Ihrem Ofen beim Rösten. Auch die schmutziger Ihren Ofen ist das weniger wahrscheinlich, die Temperaturanzeige, um eine echte Lese registrieren - was Brennen und Überkochen wahrscheinlicher. Für den Fall, dass Spritzer passieren, folgen Sie den Backofen Herstellerangaben für die richtige Reinigungsverfahren.
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