Wie man ein Clam Boil Stellen

Impress Gäste bei Ihrem nächsten Sommerparty mit klassischem clam Kochen bringen. Neben Muscheln, kocht clam typischerweise kleine Kartoffeln, Mais-on-the-Cob und geräucherte Wurst in einem Topf mit kochendem Wasser oder Brühe zusammen gekocht. In New England, Hummer in traditionellen clam backt enthalten. In Nordost-Ohio, ein anderer Bereich für clam backt bekannt, Garnelen ist im Preis inbegriffen. Fühlen Sie sich frei zu addieren, was Sie bevorzugen. Kochen Sie die Zutaten zeitversetzt ist der Schlüssel, um alles richtig gekocht. Servieren Sie Ihren clam Kochen in einem großen Haufen auf dem Tisch für alle zu genießen, mit familiärer Atmosphäre. Szmtag Was Sie brauchen, reiche stockpot
Steamer Warenkorb
Wasser und /oder Brühe
Zusätzliche Gewürze, optional
oder rote kleine Kartoffeln
Maiskolben
Geräucherte Wurst
Littleneck oder Dampfer Muscheln
Schaumlöffel
Netz Sieb
Anleitung

1. Füllen Sie einen großen Suppentopf mit einem Dampfer legen legen Sie etwa zur Hälfte mit Wasser und zum Kochen bringen. Sie können einige oder alle der Wasser mit Hühnerbrühe, Muschelsaft, Bier oder Wein zu ersetzen. Sie können auch Gewürze und Aromate für das flüssige hinzuzufügen wie Krabben Kochen Gewürze, Salz, Pfeffer, Zitronen, frischen Kräutern, Knoblauch und Zwiebeln.
   

2. In der kleinen Kartoffeln und kochen für ca. 10 Minuten bis 15 Minuten, bis sie Gabel zart.
   

3. In Mais-on-the-Cob, in Hälften oder Viertel geschnitten, als auch Ihre geräucherte Wurst, in 2- bis 3 geschnitten Zoll-Stücke, in den Topf. Zugedeckt ca. 10 Minuten.
   

4. In der littleneck oder Dampfer Muscheln, gereinigt und gewaschen, um den Topf und kochen für ca. fünf bis sieben Minuten, nur, bis sie zu öffnen. Verwenden Sie einen Schaumlöffel, um alles zusammen zu mischen. Vom Herd nehmen.
   

5. Entfernen Sie die clam Kochen Zutaten aus dem Topf mit einem großen Schaumlöffel und verteilt sich auf eine große Platte oder Oberfläche mit Zeitungen zu dienen ausgekleidet. Suppe abseihen durch ein Sieb, dann Pfanne in Tauchschalen mit dem clam Kochen dienen.