Wie Grillen Sie Huhn Tenderloins (9 Schritte)

Grillen ist eine der schnellsten Möglichkeiten, zart und saftig Huhn tenderloins gekocht und auf den Tisch zu bekommen. Chicken Filets sind die schmalen, zarten Muskeln Hähnchenbrust angebracht. Sie werden normalerweise aus der Brust geschnitten und und separat erhältlich. Gemeinhin als einfach & rdquo; Ausschreibungen, & quot; sie sind saftiger als Brustfleisch und verwendet werden, um Chicken Fingers zu machen. Filets sind in der Regel dünn, so dass sie ideal für die schnelle, qualitativ Wärmekoch eines Broiler. Wenn Ihr Chicken sind ein bisschen dick, wobei sie in 1- /2-Zoll-Streifen gewährleistet jedoch die Innenseite des Huhn wird vollständig gekocht, ohne über-Bräunung der Außenseite. Szmtag Was Sie
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zusätzliche Zutaten, optional
Backblech
Aluminiumfolie
Pflanzenöl
Fleischthermometer
Marinierte Chicken Tenders

1. Erstellen Sie eine Marinade für Hähnchen Filets durch die Kombination von gleichen Mengen von Olivenöl mit jedem Essig oder sauren Bestandteil, wie Rotwein oder Balsamico-Essig oder Zitronensaft. Mit Salz, Pfeffer und alle weiteren Zutaten und Aromen Sie durch den Teelöffel möchten, bis Sie Ihren gewünschten Geschmack zu bekommen.
   

2. Zeigen Sie mit Hähnchenfilets in einer großen, zip-Top-Plastiktüte und gießen Sie die Marinade über sie. Siegel der Tasche und in den Kühlschrank stellen, um für bis zu 6 Stunden marinieren. Drehen Sie den Beutel über alle paar Stunden.
   

3. Machen Sie Ihren Ofen auf dem grillen Einstellung und stellen Sie eine Ofenzahnstange etwa 4 Zoll von der Wärmequelle. Ordnen Sie die marinierten Hähnchenfilets auf einer Folie ausgekleideten umrandeten Backblech mit Pflanzenöl überzogen, so dass sie einige Zoll voneinander beabstandet.
   

4. Die Hähnchenfilets in den Ofen für etwa 5 kochen bis 6 Minuten unter dem Grill. Drehen Sie sie immer und kochen für weitere 5 bis 6 Minuten oder bis sie vollständig gekocht und leicht gebräunt sind. Mit einem Speisethermometer in die dickste Stelle des jeweiligen Filet, um sicherzustellen, dass sie mindestens 165 Grad Fahrenheit für sichere Verbrauch erreicht.
   Breaded Chicken Tenders
   

   1. Schalten Sie den Backofen auf die Masteinstellung und Saison die Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer.
      

   2. Schlagen Sie 1 bis 2 Eier zusammen in einer großen Schüssel zusammen mit ein wenig Wasser oder Milch zu erstellen ein Ei waschen, über Esslöffel oder so. Saison das Ei waschen mit ein wenig Salz und Pfeffer würzen, oder fügen Sie ein wenig heiße Soße oder scharfen Senf für mehr Geschmack.
      

   3. Gießen Paniermehl, traditionell oder Panko-Stil, in einem flachen, breiten Schüssel und Saison nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und getrocknete Kräuter.
      

   4. Dredge jedes Huhn Filet zuerst im Ei waschen, dann in die Semmelbrösel, fest drückte sie auf das Huhn, um sicherzustellen, dass sie bleiben. Verlegen Sie die panierte Hähnchenfilets auf einem Kuchengitter oberhalb einer Folie ausgekleideten Backblech setzen.
      

   5. In den Ofen auf einem Gestell über 6 Zoll von der Hitze und lassen Sie Broiler das Huhn kochen ca. 7 Minuten auf jeder Seite, bis das Huhn ganz durchgebraten und die Semmelbrösel goldbraun und knusprig. Überprüfen Sie die Temperatur des Huhns mit einem Fleisch-Thermometer, um sicherzustellen, dass sie 165 erreicht haben F vor dem Servieren.