Schnellste Weg, Sweet Potato Fries kochen From Scratch

süße Kartoffelchips können in mehr als einer Weise hergestellt werden, aber eine Mikrowelle, gefolgt von einer Grillpfanne oder kleine Indoor-Grill wird diese schmackhafte Knollen auf Ihren Teller in kürzester Zeit. Süßkartoffeln, oft als eine gesündere Alternative zu weiße Kartoffeln gesehen, kochen schneller, wenn Sie den Kochvorgang zu starten in der Mikrowelle, um sie zu erweichen ein wenig. Nach dem Schneiden sie in Pommes, die Süßkartoffeln ein paar Minuten pro Seite brauchen Sie nur auf dem Grill zu kochen beenden. Genießen Sie sie mit Ketchup, Barbecuesauce oder einem süßen Zimt-Joghurt-Dip. Szmtag Was Sie brauchen
Gemüsebürste
Gemüseschäler (optional)
Fork
Mikrowellenherd geeignet Platte
Papiertuch
Grillpfanne oder kleine Indoor-Grill
Cooking Spray oder Rapsöl und Pinsel
Kochmesser
Spachtel
Anleitung

1. waschen und schrubben die süße Kartoffeln gründlich mit einer Gemüsebürste unter fließendem Wasser. Trocken tupfen mit Küchenpapier. Verwenden Sie einen Gemüseschäler, um die süße Kartoffeln schälen, wenn Sie die Pommes lieber ohne Haut sein. Sie können stattdessen, um die Haut zu halten. So oder so, stechen die süßen Kartoffeln mit einer Gabel an mehreren Stellen zu ermöglichen Dampf entweichen.
   

2. Legen Sie die Süßkartoffeln auf einem großen, mikrowellengeeignet Platte. Decken Sie sie mit einem feuchten Papiertuch. Mikrowelle die Süßkartoffeln für etwa 5 bis 8 Minuten, bis sie leicht weich sind. Sie sollten immer noch fest genug, um nicht auseinander fallen, wenn Sie sie handhaben.
   

3. Sprühen Sie die Grillpfanne oder Indoor-Grill mit Kochspray oder Bürste mit Rapsöl, während die süße Kartoffeln sind in der Mikrowelle . Legen Sie die Grillpfanne bei mittlerer Hitze, oder schalten Sie die Einstellung des Indoor-Grill ist auf etwa 400 Grad Fahrenheit.
   

4. Entfernen Sie die Süßkartoffeln aus der Mikrowelle und in Scheiben schneiden jedes der Länge nach in 1/2 Zoll-dicke Scheiben schneiden. Stapeln Sie zwei dieser Süßkartoffelscheiben, und schneiden Sie dann den Stapel der Länge nach in 1 /4- bis 1/2-Zoll-Streifen, je nachdem, wie dick oder dünn Sie wollen die Pommes zu sein. Weiter Stapeln und Schneiden der Rest der Scheiben.
   

5. Legen Sie die süße Kartoffelchips auf dem Grill oder Grillpfanne und kochen für ca. 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite, mit einem Spatel vorsichtig Flip sie. Die Süßkartoffeln sollten auf der Außenseite knusprig sein, mit definierten Grillstreifen und innen zart, wenn sie bereit. Heiß servieren.