Wie man kocht unten Frische Guaven (5 Schritte)

Die Reduzierung Guave bei schwacher Hitze fügt eine andere Dimension, um seinen Geschmack und erhöht seine Vielseitigkeit. Guava hat einen aromatischen, perfumey Geruch, wenn Sie es zu kochen unten verstärkt, und sein mildes, birnenartigen Geschmack konzentriert, desto mehr reduziert. Nach dem Kochen können Sie Guave in herzhaften und süßen Speisen zu verwenden. Zum Beispiel, können Sie Zucker für eine exotische Guave Marmelade oder Konfitüre hinzuzufügen, oder fügen Sie ein wenig Salz, Gewürze und frische Kräuter für eine salzig-süßen Guaven Gewürzpaste oder Marinade, die mit Schweinefleisch und Geflügel. Szmtag Was Sie brauchen funktioniert
schwerem Boden Topf
Zitronensaft
Anleitung

1. Spülen Sie die Guave unter fließendem Wasser kühlen und trocknen Sie sie mit einem Handtuch. Schneiden Sie ca. 1/4-Zoll von der Blüte und Stielenden und ziehen Sie sie mit einem Schälmesser oder Schäler.
   

2. Schneiden Sie die Guaven quer halbieren und aushöhlen das weiche Fruchtfleisch und Samen. Hacken Sie das Fleisch in 1 /2- bis 3/4-Zoll-Stücke. Legen Sie die gehackte Guave in eine Schüssel oder Container.
   

3. Squeeze ein wenig Zitronensaft in der Guave, um Braunfärbung zu verhindern. Rühren Sie die Guave und es zu einem schwerem Boden Topf hinzuzufügen. Stellen Sie den Topf auf dem Herd bei schwacher Hitze.
   

4. Cook der Guave, bis sie reduziert sich auf die gewünschte Konsistenz, dabei gelegentlich umrühren. Es dauert etwa 30 bis 45 Minuten für die Guave, die von 1/4 bis 1/2 bei schwacher Hitze reduzieren.
   

5. Verbreiten Sie die gekochten Guaven auf einer Platte in einer gleichmäßigen Schicht abkühlen . An dieser Stelle können Sie die Guave in Backwaren verwendet, essen sie, wie ist, verwenden Sie es als Gewürz oder einfrieren. Wenn Sie die Guave einfrieren wollen, dann in einem Gefrierschrank sicheren Behälter und bedecken die Oberfläche mit einem Stück Papier mit Gefrierfach. Shop Guave bis zu 6 Monate in der Tiefkühltruhe und bis zu 2 Wochen in den Kühlschrank stellen.