Wie Garen eine Schweinelende Rib Hälfte (7 Schritte)

Schweinelende Rippenhälften umfassen Rippe und Lendenfleisch aus der Mitte der Schweinelende, aus dem die zartesten Schnitte kommen übernommen. Obwohl Schweinelende Rippenhälften relativ schon Angebotsabgabe, erhalten Sie die besten Ergebnisse und die meisten Geschmack aus sanft langsam kochen sie. Natürliche Zärtlichkeit Schweinelende Rippe Hälften ": Sie müssen nicht, um das Fleisch auf Lager fast tauchen während des Kochens, um es zart, aber Sie auf jeden Fall wollen ein wenig Flüssigkeit in der Pfanne, um das Innere Fett schmelzen und befeuchten Sie das Schweinefleisch. Szmtag Was Sie brauchen
Gewürzmischung oder Marinade
Bräter
Lizenz
Anleitung

1. Nehmen Sie die Rippenbraten aus der Kühlschrank und lassen Sie es bei Raumtemperatur zu sitzen für ein paar Minuten. Spice reibt und Marinaden sind effektiver, wenn man sie auf Raumtemperatur Fleisch gelten.
   

2. Coat die Rippenbraten in Ihrem Lieblings-Gewürzmischung oder tauchen Sie es in der Marinade Ihrer Wahl. Marinieren Sie das Rippenbraten im Kühlschrank von 1 Stunde pro Pfund bis die ganze Nacht in den Kühlschrank stellen.
   

3. Nehmen Sie die Rippe Braten aus dem Kühlschrank ca. 45 Minuten, bevor Sie kochen, damit es erreicht zu starten Raumtemperatur. Coat die Rippe Braten in Öl und heizen Sie den Backofen auf 450 Grad Fahrenheit.
   

4. Stellen Sie den Rippenbraten in einen Bräter legen und schieben Sie sie in den Ofen. Ofen anbraten die Rippen für 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind, dann fallen die Hitze auf 225 F.
   

5. Schieben Sie die Ofenzahnstange heraus und gießen Sie etwa 1 Zoll auf Lager oder Wasser in der Pfanne . Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel oder schwere Aluminiumfolie und wieder in den Ofen.
   

6. Drehen Sie die Pan 180 Grad im Ofen alle 30 Minuten, und fügen Sie Wasser nach Bedarf zu halten es etwa 3 /4- bis 1 Zoll tief.
   

7. kochen langsam die Rippe braten bis sie weich sind, ca. 2 1/2 Stunden. Nehmen Sie den Schweinebraten aus dem Ofen und sofort servieren.