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Wie Kartoffelknödel Keep Warm nach dem Kochen
Sie würde nie wollen, um eine kalte Ofenkartoffel oder kalt Kartoffelbrei essen, und kalte Kartoffelknödel sind keine Ausnahme. Dumplings - aus gekochten, geriebenen Kartoffeln mit Mehl und Eiern vermischt und in Wasser gekocht hat - schmecken am besten, wenn kochend heiß serviert wird, für sich allein oder in Suppen und Fleischgerichte. Sie können nur passen so viele Knödel in der Pfanne zu einer Zeit, so kochen sie in den Reihen. Als einer Charge beendet Kochen, warm halten, während Sie kochen den Rest. Ein Dampfer funktioniert gut als wärmer, weil der Dampf hält die Knödel feucht. Szmtag Was Sie
Backen Pfanne oder Schale
Auflaufform
Wasser
Aluminiumfolie benötigen, optional
Steamer, optional
Anleitung
1
Den Ofen auf etwa 300 Grad Celsius beim Kochen die Knödel. Legen Sie ein Backblech oder Tablett auf dem Rack, um sich aufzuwärmen, wie der Ofen heizt. Platzieren Sie heißes Wasser in einer heatproof Schüssel oder Pfanne auf der Unterseite Rack zu feuchter Hitze im Ofen zu schaffen. Mietobjekte 2
Legen Sie die erste Charge des Fertigkartoffelknödel in der Backform. Schalten Sie die Hitze, so dass Sie die Knödel nicht zu lange liegen. Falls gewünscht, können Sie ein Stück Alufolie locker über die Pfanne legen, um die Knödel vor dem Austrocknen zu verhindern.
3
Legen Sie die zweite Charge von Knödel in der ersten Partie. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Knödel gekocht und bereit zu dienen.
4
Schalten Sie den Ofen, um es wieder innen zu wärmen, wenn nötig. Sie wollen, dass es warm in den Ofen, aber nicht heiß bleiben oder du wirst die Knödel am Ende Bräunung, als ob sie gebackene Kekse.
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