Wie Gegrillter Käse-Geschmack mögen Sie ein Restaurant Bekleidung

Wenn es um einfache, vertraute Komfort Lebensmittel kommt, ist es nicht viel besser als ein wohlig gegrilltes Käse-Sandwich serviert neben einer Tasse dampfenden Suppe zu bekommen. Jeder mit einem Stück Käse, ein Laib Brot und einer Pfanne kann eine Grund gegrilltes Käsesandwich, aber macht ein Restaurant im Stil Sandwich erfordert ein wenig Geschick und Finesse. Experimentieren Sie mit Gourmet-Käse und leckere Brote eigene Unterschrift, ein Restaurant im Stil Sandwich zu erstellen. Szmtag Was Sie brauchen
Schwer Pfanne oder Bratpfanne
Butter szmtag Bread
Mayonnaise oder Senf (optional)
schmelzbare Käse oder halbweiche Gourmet-Käse
Spachtel
Anleitung

1. Den Boden einer schweren Pfanne oder Bratpfanne dünn Mit Butter. Heizen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze, während Sie das Sandwich zubereiten.
   

2. Legen Sie zwei Stücke Brot auf eine saubere Arbeitsfläche. Fast jede Art von frischem Brot ist für gegrillte Käse-Sandwiches, einschließlich der Sauerteig, ganze Weizen oder Roggen oder Gourmet-Brot, wie Olivenöl oder Rosmarin. Vermeiden Sie extra-dicken Brot, weil es eine etwas knusprig nicht bilden.
   

3. Spread-weiche Butter großzügig und gleichmäßig auf einem Stück des Brotes. Die Anwendung der Butter direkt auf dem Brot sorgt das Brot saugt die Öle gleichmäßig ohne kahle Stellen.
   

4. Drehen Sie den Brotbutterseite nach unten, dann verteilt das Brot mit einer kleinen Menge von Mayonnaise oder Senf , falls gewünscht.
   

5. Decken Sie das Brot mit Käse gleichmäßig. Leicht zugänglich, schmelzbaren Käse gehören Cheddar, Colby, Asiago, Mozzarella, Gouda, Monterey Jack, Fontina, havarti, Schweizer oder Amerikaner. Für eine anspruchsvolle Sandwich, verwenden Sie eine semi-soft Gourmet-Käse wie Emmentaler, Gruyère oder Raclette.
   

6. Die besten den Käse mit dem zweiten Stück Brot. Legen Sie das Sandwich in den vorgeheizten Pfanne, dann die Hitze auf mittel-niedrig, so der Käse schmilzt, aber das Brot nicht versengen.
   

7. Cook das Sandwich, bis das Brot goldbraun ist. Lassen Sie den Käse schmelzen natürlich und versuchen Sie nicht, unter Verwendung einer Spachtel, um das Brot drücken Sie den Prozess beschleunigen.
   

8. Schieben einem Spatel unter der Sandwich. Drücken Sie Ihren Finger auf dem Sandwich, dann mit den Fingern als Leitfaden, wie Sie das Sandwich zu kippen.
   

9. Verbreitung Butter auf dem, was jetzt die Spitze der Sandwich und kochen das Sandwich bis die untere Stück Brot goldbraun ist.
   

10. Übertragen Sie die Käse-Sandwich auf einem Teller, dann sofort servieren.