Wie Johnny Kuchen-Teig kneten

Durch die Verwendung der richtigen Technik zu glatt und fest Johnny Kuchen Teig kneten, können Sie es von Verkostung gummi verhindern. Auch bekannt als gebratene Knödel kann Johnny Kuchen aus eigener genossen oder mit Füllstoffen, wie Käse, Huhn, Fisch oder Eier angefüllt werden. Erstellen Sie weich und geschmeidig Johnny Kuchen Teig durch die schrittweise Zugabe von ausreichend Flüssigkeit zu den trockenen Zutaten, flouring den Teig gut unter Kneten, und lässt sie richtig ausruhen. Szmtag Was Sie
Mehl
Rollen benötigen pin
Anleitung

1. Staub Mehl über die Oberfläche, auf der Sie das Johnny Kuchen Teig kneten zu planen.
   

2. Überweisung der Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche und kneten. Drücken Sie den Teig mit den Händen nach unten und drehen Sie sie um, um zu kneten. Streuen Sie ein wenig Mehl auf den Teig unter Kneten, um es vom Festhalten an den Händen zu vermeiden.
   

3. Kneten Sie den Teig für 5 bis 10 Minuten, oder bis es fest, weich und trocken ist.
   

4. Den Teig und lassen Sie es für etwa 20 Minuten ruhen lassen. Mehl Ihre Hände und Form angezeigt 1 1/2-Zoll-Kugeln aus dem Teig. Glätten Sie die Bälle mit der Hand oder mit einem Nudelholz und braten Sie Ihre Johnny Kuchen in heißem Speiseöl.