Boiling erweicht das Fleisch einer Birne und macht es matschig genug für einen glatten Püree . Babynahrung zu machen, kochen eine geschälte Birne im Wasser, bis das Fleisch Gabel zart. Führen Sie es durch eine Mühle oder einer Küchenmaschine, das Hinzufügen so viel Wasser wie nötig, um die richtige Konsistenz zu erhalten. Für einen süßen, frischen Püree, halbieren und Kern eine Birne, aber lassen Sie die Haut auf. Kochen, bis sie weich und Birnen-Püree, bis sie glatt sind. Zitronensaft, Zucker oder Zimt nach Geschmack
Dessert

Drehen Sie Birnen in Kompott -. Früchte in Sirup - und dienen als Kuchen oder Eis. Kern und hacken Birnen, dann kochen sie bei mittlerer Hitze, bis das Fleisch der Birne beginnt zu zerfallen. Fügen Sie Gewürze und andere Zutaten wie Zimt, Nüssen und Rosinen. Machen gewürzt Birnen durch Kochen in Wasser mit einem Gewürzsäckchen von Zimt, Nelken und Ingwer. Dienen gewürzte Birnen allein oder mit Kuchen, Eis oder Cookies.
Canned items by

Boil Birnen Marmelade, Butter und Sirup zu erstellen. Bei diesen Produkten kochen Birnen mit Gewürzen und einem sauren Bestandteil, um die Frucht von Bräunung während der Lagerung zu verhindern. Orangensaft, Zitronensaft oder Essig Arbeit sind wirksam.
Alternativen

Während kochendem eine Birne weich wird es sicherlich, kann es das Fruchtfleisch zu weich für bestimmte machen Rezepte. Für festere Frucht, Birnen pochieren in Vanille duftenden Wasser und servieren sie mit Joghurt oder Müsli. Grillen Birnen erweicht die Früchte während es einen rauchigen Geschmack. Gegrillte Birnen in Torten, Kuchen oder allein. Gebackene Birnen mit Zimt, Zucker und Muskat Arbeit gut zu Käseplatten und in Salaten.