Wie man Huhn in Olivenöl mit Brotkrumen cook

Wenn Sie wie viele Köche, die panierte Hähnchengerichte bevorzugen sind, Ihre Rezeptdatei wahrscheinlich enthält Rezepte, die für die Aufnahme von Butter, die eine große Menge an ungesunden enthält nennen gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, als Beschichtung oder Backmittel. Wenn Sie entscheiden sich für gesündere Zutaten sind, statt Wegwerfen jene Rezepte, können Sie oft einfach ersetzen Olivenöl für Butter, als sie niedriger an gesättigten Fettsäuren ist, enthält gesunde Fette und hat null Cholesterin. Sie sind wahrscheinlich auch feststellen, dass Sie noch nicht einmal vermissen die Verwendung von Butter beim Kochen panierte Hähnchen. Szmtag Was Sie
ohne Knochen Hähnchenbrust Hälften oder Huhn tenderloins benötigen, gewaschen und trocken getupft
Zwei Schüsseln
Licht oder regelmäßige Olivenöl
Salz und Pfeffer
Knoblauch (optional)-und Brown-Zucker (optional)
Paniermehl
Parmesan
Stuffing Mischung (optional) szmtag Skillet oder Auflaufform
Nonfat Kochspray
Anleitung

  1. Kombinieren Sie etwas Olivenöl mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch, in eine Schüssel groß genug ist, ein Stück Huhn in der Hand. Wenn Sie eine süße Mischung bevorzugen, fügen Sie ein paar Teelöffel braunen Zucker zugeben und umrühren. Wenn Sie mit Olivenöl kochen, verwenden Sie regelmäßig oder leichtes Olivenöl.

  2. Gießen Sie die Semmelbrösel in einer anderen Schüssel auch groß genug, um Mantel ein Stück Huhn .. Sie können gewürzt Paniermehl kaufen oder würzen Sie sich mit Parmesan und Ihre Lieblings-Gewürze. Wenn Sie niedrig sind auf Brotkrumen oder einfach nur Lust auf ein größer crunch Faktor, fügen Sie einige getrocknete Füllung Mischung auf die Krümel. Crush die Brocken leicht mit einem Kartoffelstampfer, um für eine einheitlichere Belag machen

  3. Entscheiden Sie, wie Sie Ihr Huhn vorbereiten wollen:. Auf dem Herd oder im Backofen. Heizen Sie Ihren Ofen zu 375 Grad Fahrenheit, wenn Sie entscheiden sich für den Ofen sind. Auch nieseln eine Auflaufform mit etwas Olivenöl. Wenn Sie vorhaben, auf dem Herd kochen Huhn bist, nieseln Sie Ihre Pfanne mit Olivenöl. Wenn Sie bereit sind, Ihr Huhn in der Pfanne braten sind, dann Hitze das Öl zuerst. Beachten Sie, dass beim Heizen Olivenöl in einer Pfanne, sollten Sie nicht erhitzen bei hoher Hitze; sondern erhöhen die Temperatur nach und nach.

  4. Waschen Sie Ihre Hähnchenteile unter kaltem Wasser ab und tupfen sie trocken mit einem Papiertuch. Organisieren Sie Ihren Arbeitsbereich auf einen Zähler, so dass das Huhn ist einfach zu zubereiten. Um, Richten Sie Ihr Huhn, das Olivenöl, die gewürzt Paniermehl und ein Gericht, um Ihre panierte Hähnchenteile zu halten. Tauchen Sie ein Stück Huhn in einer Zeit, in der Olivenöl und deckt es auf beiden Seiten. Dann fallen Sie das Huhn in Paniermehl und deckt das Huhn auf beiden Seiten. Streuen Sie ein paar Brotkrumen über alle Teile der Hühner dich vermisst. Sprühen Sie das Huhn leicht mit fettarmer Kochspray, um die Brotkrumen in Position zu halten. Legen Sie das Huhn in die erhitzte Öl in der Pfanne oder in der Auflaufform, und dann die Schale in Ihren Ofen.

  5. Backen Sie das Huhn in den Ofen für etwa 30 Minuten. Kochen Sie das Huhn in Ihrer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten, mindestens einmal Spiegeln, bis das Huhn gar ist und die Saft klar. Mit Hilfe eines Innenthermometer, überprüfen, um sicherzustellen, dass Ihr Huhn 165 Grad F.
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