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Muss ich Koch Gefrorene Brokkoli vor dem Backen Quiche
Broccoli ist ein leicht gewürzt Gemüse mit viel Vitamin A. Quiche ist eine herzhafte custard pie häufig mit Gemüse, Fleisch und Käse gefüllt. Backen gefroren Brokkoli in einer Quiche führt den Gemüse bis zum Gourmet-Niveau. , Backen des gefrorenen Brokkoli rechts in die Quiche neigt jedoch dazu, um überschüssige Feuchtigkeit aus beliebigen Eiskristalle sowie verärgert die Quiche Temperatur beim Backen verursachen. Für die besten Ergebnisse, müssen Sie auftauen oder garen den gefrorenen Brokkoli, bevor Sie die Ware in den Pudding-Mischung. Der einfachste Weg, Brokkoli auftauen ist es, den Kühlschrank oder eine Mikrowelle zu verwenden. Der einfachste Weg, um zu kochen Brokkoli ist in Dampf, kochen oder backen.
Auftauen
Die aufgetauten gefrorenen Brokkoli behält die meisten Brokkoligeschmack beim Backen eine Quiche. Dies ist, weil es nicht durch irgendeine schwere Kochvorgang gehen, ist es einfach näher an Raumtemperatur. Auftauen der Brokkoli hält nicht nur Geschmack intakt, die Knusprigkeit des Pflanzen behält sie, so dass Ihre Quiche hat ein wenig Textur. Tauwetter gefrorenen Brokkoli über Nacht im Kühlschrank für die einfachste Ergebnisse. Sie können auch Pop es in die Mikrowelle. Das tiefgefrorene Brokkoli in eine große Schüssel, fügen Sie ein wenig Wasser und Mikrowelle in Ein-Minuten-Bursts auf Abtauung. Wiederholen Heizung, unter häufigem Rühren, bis der Brokkoli Zimmertemperatur erreicht.
Dampf
Dämpfen ist ein gemeinsamer Weg, um zu kochen gefrorenen oder frischen Brokkoli. Steaming kann leicht reduzieren die Knusprigkeit des pflanzlichen, aber. Das kann Ihre Quiche Geschmack ein wenig wässrig, je nach Rezept. Türkisches das Gemüse durch Zugabe von wenig Wasser, um einen Topf geben. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen, legen Sie die Brokkoli in einem Dampfkorb und setzen Sie den Korb in der Pfanne. Decken Sie die Pfanne, die Hitze reduzieren, Dampf des gefrorenen Brokkoli zu wünschen Zärtlichkeit und Drain. Sie können auch Dampf Gemüse mit einer Mikrowelle. Werfen Sie die Brokkoli und ein wenig Wasser in einer Schüssel, decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie, Mikrowelle, um die gewünschte Weichheit und Drain.
Boil
Kochen Brokkoli tötet den Gemüse in Bezug auf Geschmack. Es kann aber ein sinnvoller Weg zu erhellen die gefrorenen Brokkoli Geschmack vor dem Backen in eine Quiche werden. Boiling lässt auch den Brokkoli schlaff und weich, so gibt es wenig in Bezug auf die Textur. Dies kann helfen, "schleichen" das Gemüse in die Quiche, ohne die glatte Textur. Kochen Sie Brokkoli, indem ein Topf mit Wasser. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen, rühren in den Brokkoli und kochen zu wünschen Zärtlichkeit. Kochen der Brokkoli ganz kurz als Ankochen bekannt, und es hilft, die Brokkoli Farbe und Geschmack, ohne die welken Gemüse.
Bake
Baking Brokkoli ist nicht die gemeinsame Kochmethode, aber es ist ein optionaler Schritt vor dem Backen Ihre Quiche. Backen des Brokkoli hilft, den Geschmack und die Textur leicht durch Trocknen der Brokkoli aus. Es verbessert auch die Farbe stark, und fügt eine gold-grünen Farbton auf das Quiche. Bake Brokkoli, indem die Tiefkühlgemüse in ein leicht gefettetes Pfanne, legen Sie die Pfanne in den Ofen auf die gewünschte Temperatur und backen Sie auf Wunsch fertig-ness.
Tipps
Es gibt gibt viele Zutaten, die Sie addieren können, um eine einfache Brokkoli-Quiche in ein außergewöhnliches Gericht wenden. Koppeln Sie den Brokkoli mit Swiss, Cheddar und Mozzarella-Käse für einen Käse Liebhaber Quiche. In Schinken und Cheddar auf die Gemüse für einen deftigen Schinken-Quiche. Toss geräuchertem Speck und geräuchertem Gouda in den Brokkoli für eine rauchig-Geschmack Quiche. Für die besten Ergebnisse, nicht überlasten die Quiche mit Ergänzungen. Zu viele Zutaten kann den Quiche verliert seine cremige Qualität.
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