Wie Haut aus Mandeln (5 Schritte) entfernen

Mandeln werden in einer harten Schale, die entfernt werden müssen, um mit der Mutter im Inneren erhalten werden ummantelt. Die cremefarbenen Nüsse sind eine ovale Form und sind durch eine dünne braune Haut bedeckt. Einige Rezepte verlangen ohne Haut Mandeln. Entfernen Sie die Schutzhülle von Blanchieren der Mandeln in kochendes Wasser, Abkühlung und dann Schiebe die Haut von jedem Mandel. Szmtag Was Sie
Pot
Wasser benötigen
Zazzle.de Herd
Colander

Anleitung

1. Füllen Sie einen Topf zur Hälfte mit Wasser. Legen Sie sie auf einem stovetop Brenner bei starker Hitze und bringen das Wasser zum Kochen bringen.
   

2. Blanch die Mandeln, indem man sie in das kochende Wasser. Verwenden Sie einen langen Löffel, um sie an der Wasserstelle zu vermeiden, spritzt sich mit dem heißen Wasser. Lassen Sie die Mandeln zu drei bis vier Minuten kochen lassen.
   

3. Nehmen Sie den Topf vom Herd, wenn die Häute auf den Mandeln sind leicht Schwellung. Den Inhalt in ein Sieb, um das Wasser abzulassen. Sofort mit kaltem Wasser ausspülen die Mandeln zu den Erwärmungsprozess zu stoppen.
   

4. Warten Sie, bis die Mandeln vollständig abkühlen lassen. Sie können sie in den Kühlschrank stellen, um den Prozess zu beschleunigen.
   

5. Pinch eine Mandel zwischen Ihrem Zeigefinger und Daumen und vorsichtig drücken. Die Haut wird leicht von der Mandel gleiten.