Wie Lemons karamellisieren

karamellisierten Zitronen kann eine Torte, noch süß Neben herzhaften und süßen Speisen sein. Der Kochvorgang zieht den Zucker in den Zitronen und schafft eine Karamellglasur auf der Frucht. A karamellisierten Zitrone auf einem Zitronenkuchen gebacken oder mit einem Brathähnchen fügt die sauren Geschmack der Zitrone, ohne die harte Säure des rohes Obst. Karamellisierten Zitronen sind besonders gut mit Fisch und Meeresfrüchten. Szmtag Was Sie
Öl
Zucker Brauchen (optional)
Bratpfanne
Anleitung

1. Scheibe der Zitrone oder schneiden Sie es in dünne Keile. Lassen Sie die Schale intakt. Dickere Scheiben oder Keilen wird länger dauern, um zu kochen.
   

2. Fügen Sie 1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben und warm es bei mittlerer Hitze.
   

3. In die Zitronenscheiben in die Pfanne geben und kochen bei mittlerer Hitze 5 Minuten, oder bis die Zitrone ist weich und braun. Fügen Sie 1 Teelöffel Zucker, wenn die Aufnahme in ein Dessert zu machen, die karamellisierten Zitronen ein wenig süßer, vor allem. Drehen Sie die Scheiben über ein paar mal. Die Zitronenschale sollte einen karamellisierten Glasur haben, wenn Sie fertig.