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Beets sind herzhafte Wurzelgemüse, die, je nach Sorte, als Futtermittel für Tiere verwendet wird, in Zucker verarbeitet oder als Beilage und Salat gegessen Komponente
Küchenschere Brauchen
Pot
Salz
Wasser
Black pepper
Pflanzenöl Spray
Glasbackform
Gekochte Rüben
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Wählen Sie frischen Rüben, die mindestens 2 Zoll von dem Wurzelende noch angebracht haben . Wählen Rüben, die ein festes Fleisch und keine Schäden an der Außenhaut haben.
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Waschen Sie die Rüben unter fließendem kalten Wasser, um sie von Schmutz oder Ablagerungen ausspülen. Verwenden Sie Küchenschere, um die Rüben auf etwa 1 1/2 Zoll lang trimmen.
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Legen Sie eine mittelgroße Topf auf dem Herd mit leicht gesalzenem Wasser bei mittlerer Hitze gefüllt. Szmtag
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Fügen Sie die ganze Rüben in den Topf und kochen, bis das Fleisch weich zu werden beginnt. Kochen Sie für mindestens 30 Minuten und bis zu so viel wie eine Stunde, je nach Größe der Rüben.
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Entfernen Sie die Rüben aus dem Topf und abkühlen lassen. Drücken Sie vorsichtig auf die Haut und root und es einfach gleiten sollte ausgeschaltet. Scheibe oder zerdrücken Sie die Rüben, mit Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer und servieren.
Baked Beets
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Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 von Abschnitt 1.
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Vorwärmen Ofen zu 350 Grad F.
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Coat ein Glas Auflaufform mit Pflanzenöl-Spray. Fügen Sie die Rüben in die Schale und legen Sie in den Ofen
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Backen Sie die Rüben für mindestens 30 Minuten. - Mehr für größere Rüben -., Bis das Fleisch fühlt sich weich an
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Rüben aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Haut unter kaltem Wasser entfernen. Mit Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer und servieren nach Wunsch.
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