Wie Garzeiten und Temperatur anpassen Von 400 bis 475 Degrees

Anpassen Garzeiten und Temperaturen ist eine Frage der Mathematik und Wachsamkeit. Conversion am besten für herzhafter Speisen wie Fleisch, Schweinefleisch oder Geflügel oder Thunfisch Auflauf. Empfindliche Gerichte, die eine exakte Menge der Zutaten selbst vor dem Kochen beinhalten, wie zum Beispiel ein Kuchen oder Brot, sollte nicht überstürzt werden. Umwandlungsverfahren auch funktionieren am besten auf Meereshöhe oder niedrigeren Höhen, aber deutlich unter 5.000 Fuß
Was Sie brauchen
Ofen. Thermometer; Küchen-Timer; Calculator
Anleitung

1. Unterteilen Sie 475 durch 400, um die mathematische Darstellung, wie viel mehr Wärme verwendet wird, oder 1,1875 erreichen. In der Regel teilen die gewünschte Temperatur durch die Temperaturrezept.
   

2. 60 Teilen von 1,1875, um eine neue Kochzeit von 50,52 Minuten bei 475 Grad F.
   

3. Seien Sie wachsam. Das Make oder Alter des Ofens kann dazu führen, Kochzeit zu variieren, so halten Sie ein Auge auf dem Teller. Zum Beispiel wird ein herkömmlicher Ofen und einem Umluftofen unterschiedlichen Garzeiten und Temperaturen erfordern.
   

4. Verwenden Sie einen Küchen-Timer, um sicherzustellen, dass Sie die Schüssel auf die neue Temperatur nicht verbrennen.
   

5. Überprüfen Sie die Temperatur des Fleisches, als getan, um sicherzustellen, dass es eine sichere Temperatur nach dem US Department of Agriculture erreicht hat.